0xCAFEBABE Lunch Menu for Thursday, October 17, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:00pm - 1:30pm

SOUPS

​ Zupa Serowa  

Wywar Drobiowy, Serki Topione, Śmietana, Marchewka, Cebula, Ziemniaki, Sól, Pieprz

​ Cheese Soup  

Poultry Broth, Processed Cheeses, Sour Cream, Carrot, Onion, Potatoes, Salt, Pepper

​* Zupa Szczawiowa  

Wywar Warzywny, Szczaw, Jajka, Włoszczyzna, Zioła, Przyprawy

​* Sorrel soup  

Vegetable Broth, Sorrel, Eggs, Greens, Herbs, Spices

HOT COUNTER

​ Potrawka z Cielęciny  

Marchewka, Suszone Pomidory, Pomidory, Cebula, Koperek, Śmietana, Masło, Przyprawy

​ Fricassee of Veal  

Carrots, Dried Tomatoes, Tomatoes, Onions, Dill, Cream, Butter, Spices

​ Krewetki Tygrysie w Sosie Mango     

Krewetki, Kolendra, Chili, Sok z Cytryny, Mango, Śmietana, Białe Wino, Przyprawy

​ Tiger Shrimps with Mango Sauce     

Shrimps, Coriander, Chili, Lemon Juice, Mango, Cream, White Wine, Spices

​* Duszony Zielony Groszek z Ziołami  

Masło, Zioła, Przyprawy

​* Sauteed Green Peas and Herbs  

Butter, Herbs, Spices

​** Fasolka Szparagowa

Sól

​** String Beans

Salt

​** Ryż Basmati z Ziołami

Przyprawy

​** Basmati Rice with Herbs

Spices

​** Pieczone Ziemniaki

Ziemniaki, Zioła, Czosnek, Oliwa, Sól, Pieprz

​** Baked Potatoes

Potatoes, Herbs, Garlic, Olive Oil, Salt, Pepper

​* Makaron Penne z Pesto    

Mąka, Jajka, Orzechy Pinii, Bazylia, Pomidory, Oliwa, Przyprawy

​* Pasta Penne with Pesto    

Flour, Eggs, Nuts Pine, Basil, Tomatoes, Olive, Spice

SALAD BAR

​* Surówka z Białej Kapusty  

Kapusta Biała, Marchewka, Koperek, Szczypiorek, Jogurt Grecki, Zioła, Sól, Pieprz, Cukier

​* White Cabbage Salad  

White Cabbage, Carrot, Dill, Chive, Greek Yoghurt, Herbs, Salt, Pepper, Sugar

DESSERTS

​* Pudinng Ryżowy z Truskawkami  

Ryż, Truskawki, Miód, Śmietana

​* Pudinng Rice with Strawberries  

Rice, Strawberries, Honey, Cream