0xCAFEBABE Dinner Menu for Thursday, April 11, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​ Zupa ziemiaczano-porowa z kiełbasą  

Wywar mięsny, Por, Ziemniaki, Wędzony boczek, Cebula, Czosnek, Przyprawy

​ Potato and leek soup with sausage  

Meat broth, Leek, Potatoes, Smoked bacon, Onion, Garlic, Spices

HOT COUNTER

​ Kieszonki wieprzowe   

Wieprzowina, Marchewka, Zioła, Cebula, Oscypek, Oliwa, Sól, Pieprz

​ Pockets of pork   

Pork, Carrot, Herbs, Onion, Sheep cheese, Olive, Salt, Pepper

​** Sakiewki wegetariańskie  

Kapusta włoska, Kuskus, Kolendra, Grzyby mun, Oliwa, Sezam, Przyprawy

​** Vegetarian purse  

Kale, Couscous, Coriander, Mun mushrooms, Olive, Sesame seeds, Spices

​* Makaron kokardki z pomidorami, bakłażanem i czosnkiem    

Mąka, Jajka, Bakłażan, Pomidory, Czosnek, Parmezan, Oliwa, Sól, Pieprz

​* Farfalle pasta with tomatoes, eggplant and garlic    

Flour, Eggs, Eggplant, Garlic, Parmesan, Olive, Salt, Pepper

​** Brokuły

Sól

​** Broccoli

Salt

HOT SAUCE

​ Sos ziołowy   

Wywar mięsny, Szalotki, Zioła, Śmietana, Przyprawy

​ Herbs sauce  

Meat broth, Scallions, Herbs, Cream, Salt, Pepper