Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Dinner Menu for Monday, April 22, 2013




Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​ Zupa ziemniaczana [allergen:milk] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Wywar mięsny, Ziemniaki, Wędzony boczek, Mąka, Masło, Przyprawy, Natka pietruszki, Suszone grzyby, Por

​ Potato soup [allergen:milk] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Meat broth, Potatoes, Smoked bacon, Flour, Butter, Spices, Parsley leaves, Dried mushrooms, Leek

HOT COUNTER

​ Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym [allergen:alcohol] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Zioła prowanslaskie, Oliwa, Czosnek, Białe wino, Mąka, Wywar mięsny, Przyprawy

​ Pork tenderloin with gravy [allergen:alcohol] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Herbs de Provence, Olive, Garlic, White wine, Flour, Meat broth, Spices

​* Zapiekanka ziemniaczana [allergen:milk] 
Ziemniaki, Cukinia, Pomidory, Cebula, Papryka, Boczniaki, Ser mozzarella, Oregano, Czosnek, Przyprawy

​* Potato casserole [allergen:milk] 
Potatoes, Zucchini, Tomatoes, Onion, Peppers, Oyster mushrooms, Mozzarella cheese, Oregano, Garlic, Spices

​** Kasza pęczak z papryką i cebulą
Oliwa, Sól, Pieprz

​** Buckwheat groats with peppers and onion
Olive, Salt, Pepper

​* Duszone pory [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Pory, Białe wino, Śmietana, Masło, Pieczarki, Tymianek, Sól, Pieprz

​* Braised leeks [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Leeks, White wine, Cream, Butter, Champignons, Thyme, Salt, Pepper

Posted at 1:27 PM