0xCAFEBABE Tgif Menu for Friday, November 23, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Tgif hours: 4:30pm-6:00

HOT COUNTER

​ Szaszłyki z kurczaka z musem z ananasa

Filety z kurczaka, Ananas, Morele, Śliwki, Papryka, Oliwa, Miód, Sól, Pieprz

​ Chicken skewers with pineapple mousse

Chicken fillets, Pineapple, Apricots, Plums, Peppers, Olive, Honey, Salt, Pepper

COLD SNACKS

​ Mini galaretki z szynką  

Wywar warzywny, Szynka drobiowa, Żelatyna, Jajka, Bazylia, Marchew, Papryka, Sól, Pieprz

​ Mini jelly with ham  

Vegetables broth, Poultry ham, Gelatine, Eggs, Basil, Carrot, Paprika, Salt, Pepper

​* Mini galaretki wegetariańskie    

Wywar warzywny, Natka pietruszki, Papryka chili, Pomidorki koktajlowe, Mozzarella biała, Marchew, Żelatyna, Sól, Pieprz

​* Mini vegetarian jelly    

Vegetables broth, Parsley leaves, Chili paprika, Cherry tomatoes, White mozzarella, Carrot, Gelatine, Salt, Pepper

​* Trójkąciki z ciasta filo z farszem serowym   

Mozzarella, Suszone pomidory, Zioła, Oliwa, Sól, Pieprz

​* Triangles of filo pastry stuffed with cheese   

Mozzarella cheese, Dried tomatoes, Herbs, Olive, Salt, Pepper