0xCAFEBABE Dinner Menu for Wednesday, October 03, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​** Zupa kapuściana

Wywar warzywny, Kapusta włoska i biała, Seler naciowy, Marchew, Zielony groszek, Sól, Pieprz

​** Cabbage soup

Vegetables broth, Kale, White cabbage, Celeriac, Carrot, Green peas, Salt, Pepper

HOT COUNTER

​ Smażone knedle z parówkami     

Ziemniaki, Kasza manna, Twaróg, Żółtka, Mąka, Masło, Parówki, Oliwa, Sól, Pieprz

​ Fried "knedle " ( potatoes and cottage cheese dumplings ) with frankfurters     

Potatoes, Semolina, Cottage cheese, Egg yolk, Flour, Butter, Frankfurters, Olive, Salt, Pepper

​* Zapiekane pieczarki z farszem paprykowym    

Wywar warzywny, Papryka czerwona, Cebula, Jajka, Bułka tarta, Żółty ser, Sól, Pieprz, Oliwa

​* Baked champignons stuffed with peppers    

Vegetables broth, Red peppers, Onion, Eggs, Breadcrumbs, Yellow cheese, Salt, Pepper, Olive

​** Kasza z ziołami

Sól, Pieprz

​** Barley with herbs

Salt, Pepper

​* Kapusta zasmażana z grzybami   

Masło, Mąka, Cukier, Sól, Pieprz

​* Fried cabbage with mushrooms   

Butter, Flour, Sugar, Salt, Pepper