0Xcafebabe Dinner Menu for Tuesday, June 19, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​ Zupa gulaszowa  

Wywar mięsny, Pieczeń wołowa, Papryka, Pomidory, Cebula, Czosnek, Oliwa, Papryka w proszku, Zioła, Ziemniaki, Przyprawy

​ Goulash soup  

Meat broth, Roast beef, Peppers, Tomatoes, Onion, Garlic, Olive, Powder peppers, Herbs, Potatoes, Spices

HOT COUNTER

​ Gulasz drobiowy   

Wywar drobiowy, Filety z kurczaka, Filety z indyka, Śmietana, Marchew, Zielony gorszek, Por, Cebula, Czosnek, Pieprz cytrynowy, Oliwa, Musztarda, Białe wino, Przyprawy

​ Poultry goulash   

Poultry broth, Chicken fillets, Turkey fillets, Cream, Carrot, Green peas, Leek, Onion, Garlic, Lemon pepper, Olive, Mustard, White wine, Spices

​* Kotlety sojowe zapiekane z mozzarellą i bazylią     

Mąka, Jajka, Bazylia świeża, Oliwa, Przyprawy

​* Soy Cutlets baked with mozzarella cheese and basil     

Flour, Eggs, Fresh basil, Olive, Spices

​** Ryż z tymiankiem

Oliwa, Przyprawy

​** Rice with thyme

Olive, Spices

​** Brokuły

Sól

​** Broccoli

Salt

SALAD BAR

​ Sałatka z uszkami ogórkiem     

Mąka, Jajka, Wieprzowina, Ogórek zielony, Szczypiorek, Kukurydza, Jogurt, Cebula, Czosnek, Zioła, Sól, Pieprz

​ Salad with small meat dumplings and cucumber     

Flour, Eggs, Pork, Cucumber, Chives, Yogurt, Onion, Garlic, Herbs, Salt, Pepper

COLD SNACKS

​ Łosoś w cieście filo z suszonymi pomidorami i parmezanem    

Mąka, Zioła, Oliwa

​ Salmon in filo pastry with sun-dried tomatoes and parmesan    

Flour, Herbs, Olive