0xCAFEBABE: 0Xcafebabe Lunch Menu for Wednesday, March 07, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

** Chińska zupa warzywna

Wywar warzywny, Chili, Cukinia, Marchew, Grzyby mun, Sos ostrygowy, Sos sojowy, Kolendra, Pomidory, Przyprawy

** Chinese vegetables soup

Vegetables broth, Chili, Zucchini, Mun mushrooms, Oyster sauce, Soy sauce, Coriander, Tomatoes, Spices

 Zupa ogórkowa

Wywar z kurczaka, Śmietana, Ogórki kiszone, Koper, Włoszczyzna, Przyprawy

 Pickled cucumber soup

Chicken broth, Cream, Pickled, Dill, Soup vegetables, Spices

HOT COUNTER

 Piersi kaczki z żurawiną

Wino sherry, Oliwa, Przyprawy

 Duck breast with cranberries

Sherry wine, Olive, Spices

 Potrawka wieprzowa z warzywami

Marchew, Cebula, Czosnek, Natka pietruszki, Śmietana, Masło, Mąka, Pomidory z puszki, Tymianek, Zielony groszek, Cukinia, Przyprawy

 Pork stew with vegetables

Carrot, Onion, Garlic, Parsley leaves, Cream, Butter, Flour, Canned tomatoes, Thyme, Green peas, Zucchini, Spices

 Duszone ślimaki z czosnkiem i natką pietruszki

Masło, Czosnek, Seler, Pietruszka, Majeranek, Oregano, Sól, Pieprz

 Braised snails with garlic and parsley leaves

Butter, Garlic, Celery, Parsley, Marjoram, Oregano, Salt, Pepper

** Kalafior

Przyprawy

** Cauliflower

Spices

** Pieczone warzywa

Papryka, Marchew, Pietruszka, Tymianek, Oliwa, Sól, Pieprz

** Roasted vegetables

Peppers, Carrot, Parsley, Thyme, Olive, Salt, Pepper

* Makaron wstążki z cukinią, ziołami i parmezanem

Mąka, Jajka, Oliwa,Zioła, Przyprawy

* Pasta ribbons with zucchini, herbs and parmesan cheese

Flour, Eggs, Olive,Herbs, Spices

** Dziki ryż z zielonym groszkiem

Koper, Przyprawy

** Wild rice with green peas

Dill, Spices

* Vegetariańska enchilada

Mąka, Jajka, Ser mozzarella, Szpinak, Cukinia, Marchew, Papryka, Kukurydza, Czosnek, Cebula, Pomidory, Bazylia, Oregano, Przyprawy

* Vegetarian enchilada

Flour, Eggs, Mozzarella cheese, Spinach, Zucchini, Carrot, Peppers, Corn, Garlic, Onion, Tomatoes, Basil, Oregano, Spices

SALAD BAR

** Sałatka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska,Marchew,Szczypiorek,Sól,Pieprz,Oliwa

** Chinese cabbage salad

Chinese cabbage,Carrots,Chives,Salt,Pepper,Oil

** Sałatka warzywna z papryką

Mix sałat,Pomidor,Ogórek,Papryka,Zioła,Oliwa,Przyprawy

** Vegetable salad with peppers

Mix lettuce,Tomato,Cucumber,Pepper,Herbs,Oil,Spices

DESSERTS

 Ciasto z delicjami

Mąka,jajka,Śmietana,Masło,Czekolada,Kakao,Żelatyna,Wiórki kokosowe,Orzechy włoskie,Alkohol,Vódka

 Cake delicacies

Flour,Eggs,Cream,Butter,Chocolate,Cocoa,Gelatin,Coconut,Walnuts, Alcohol, Vodka