Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0Xcafebabe Lunch Menu for Friday, January 27, 2012



What are you doing to optimize your life in 2012?
Share a picture, video, meme or pledge on Google+ and include #Optimize2012 for a chance to win a prize that will help you get there


Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​**Pikantna zupa paprykowa [allergen:spicy] 
Wywar warzywny, Kolorowe papryki, Koncentrat pomidorowy, Pomidory z puszki, Włoszczyzna, Cebula, Chili, Kolendra, Przyprawy

​**Spicy peppers soup [allergen:spicy] 
Vegetables broth, Colored peppers, Tomato paste, Canned tomatoes, Soup vegetables, Onion, Chili, Coriander, Spices

​*Krem borowikowy [allergen:milk] 
Wywar warzywny, Śmietana, Masło, Przyprawy

​*Boletus mushrooms soup [allergen:milk] 
Vegetables broth, Cream, Butter, Spices

HOT COUNTER

​Smażony ryz z indykiem i warzywami [allergen:milk] [allergen:soy] [allergen:spicy] 
Filety z indyka, Ryż, Masło, Zielony pieprz, Cebula, Czosnek, Kolorowe papryki, Dymka, Sos sojowy, Chili, Przyprawy

​Fried rice with turkey and vegetables [allergen:milk] [allergen:soy] [allergen:spicy] 
Turkey fillets, Rice, Butter, Green peppers, Onion, Garlic, Colored peppers, Spring onion, Soy sauce, Chili, Spices

​Duszona rolada wieprzowa faszerowana oscypkiem w sosie musztardowym [allergen:milk] [allergen:pork] 
Natka pietruszki, Musztarda fracuska, Śmietana, Zioła, Przyprawy

​Stewed pork roulade stuffed with sheep cheese in mustard sauce [allergen:milk] [allergen:pork] 
Parsley leaves, French mustard, Cream, Herbs, Spices

​Marynowany łosoś z prażonym sezamem [allergen:alcohol] [allergen:fish] [allergen:spicy] 
Cebula, Czosnek, Chili, Brandy, Sól, Pieprz

​Marinated salmon with roasted sesame seeds [allergen:alcohol] [allergen:fish] [allergen:spicy] 
Onion, Garlic, Chili, Brandy, Salt, Pepper

​*Fasolka szparagowa zapiekana z serem [allergen:milk] 
Masło, Mozzarella, Cebula, Czosnek, Przyprawy

​*Baked beans with cheese [allergen:milk] 
Butter, Mozzarella cheese, Onion, Garlic, Spices

​*Duszony szpinak [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Czosnek, Śmietana, Mąka, Masło, Przyprawy

​*Braised spinach [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Garlic, Cream, Flour, Butter, Spices

​**Pieczone ziemniaki po farmersku [allergen:egg] [allergen:spicy] [allergen:wheat] 
Zioła, Oliwa, Przyprawy

​**Baked farmer potatoes
Herbs, Olive, Spices

​*Makaron kolorowy z suszonymi pomidorami [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Mąka, Jajka, Parmezan, Oliwa, Przyprawy

​*Colored pasta with dried tomatoes [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Flour, Eggs, Parmesan cheese, Olive, Spices

​*Kotleciki ryżowo-warzywne [allergen:egg] [allergen:wheat] 
Ryż, Marchew, Pieczarki, Czerwona cebula, Jajka, Bułka tarta, Natka pietruszki, Przyprawy

​*Rice-vegetable cutlets [allergen:egg] [allergen:wheat] 
Rice, Carrot, Champignons, Red onion, Eggs, Breadcrumbs, Parsley leaves, Spices

SALAD BAR

​**Surówka z kapusty kiszonej
Marchew, Oliwa, Cukier, Pieprz

​**Sauerkraut salad
Carrot, Olive, Sugar, Pepper

​*Sałatka z parmezanem [allergen:milk] 
Mix sałat, Szpinak, Czosnek, Ogórek, Oliwa, Sól, Pieprz

​*Salad with parmesan cheese [allergen:milk] 
Mix salads, Spinach, Garlic, Cucumber, Olive, Salt, Pepper

DESSERTS

​*Mus truskawkowo-jagodowy [allergen:egg] 
Białka, Cukier, Żelatyna, Czekolada, Winogrona, Truskawki, Jagody

​*Strawberries-blueberries mussee [allergen:egg] 
Protein, Sugar, Gelatine, Chocolate, Grapes, Strawberries, Bluberries

Posted at 11:30 AM