0xCAFEBABE: 0Xcafebabe Lunch Menu for Monday, December 05, 2011

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

**Pikantny krem marchewkowy

Wywar warzywny, Cebula, Ziele angielskie, Imbir, Pomarańcze, Curry, Ostra papryka, Przyprawy

**Spicy carrot cream soup

Vegetables broth, Onion, Allspice, Ginger, Oranges, Curry, Spicy peppers, Spices

*Zupa grzybowa

Wywar grzybowy, Jajka, Mąka, Śmietana, Grzyby leśne, Włoszczyzna, Przyprawy

*Mushroom soup

Mushrooms broth, Eggs, Flour, Cream, Forest mushrooms, Soup vegetables, Spices

HOT COUNTER

Egzotyczne piersi z indyka

Białe wytrawne wino, Ocet winny, Miód, Seler naciowy, Zielony melon, Brzoskwinie, Mandarynki, Ananas, Sok z cytryny, Sok żurawinowy, Oliwa, Przyprawy

Exotic turkey breast

White dry wine, Vinegar, Honey, Celeriac, Green melon, Peaches, Tangerines, Pineapple, Lemon juice, Cranberries juice, Olive, Spices

Pikantne żeberka

Papryczki chili, Pikantny keczup, Miód, Sos sojowy, Oliwa, Przyprawy

Spicy pork ribs

Chili peppers, Spicy ketchup, Honey, Soy sauce, Olive, Spices

Dorsz z chorizo

Filety z dorsza, Cebula, Czosnek, Pomidorki koktajlowe, Białe wytrawne wino, Oliwa, Sól, Pieprz

Codfish with chorizo

Codfish fillets, Onion, Garlic, Cherry tomatoes, White dry wine, Olive, Salt, Pepper

**Duszona biała kapusta

Koper, Sok z cytryny, Przyprawy

**Braised white cabbage

Dill, Lemon juice, Spices

*Brokuły z parmezanem

Oliwa, Przyprawy

*Broccoli with parmesan cheese

Olive, Spices

**Kasza jaglana z papryką i szafranem

Szalotki, Kurkuma, Oliwa, Przyprawy

**Millet with peppers and saffron

Scallions, Turmeric, Olive, Spices

*Makaron papardelle z tymiankiem i chili

Mąka, Jajka, Chili, Oliwa, Przyprawy

*Papardelle pasta with thyme and chili

Flour, Eggs, Chili, Olive, Spices

*Lazania z cukinią i pesto

Mąka, Masło, Mleko, Jajka, Cebula, Bazylia, Parmezan, Orzeszki piniowe, Bób, Oliwa, Przyprawy

*Lasagne with zucchini and pesto

Flour, Butter, Milk, Eggs, Onion, Basil, Parmesan cheese, Pine nuts, Broad bean, Olive, Spices

SALAD BAR

**Sałatka z grejfrutem i migdałami

Sałata lodowa, Szpinak, Miód, Marchew, Przyprawy, Oliwa

**Salad with grapefruit and almonds

Iceberg lettuce, Spinach, Honey, Carrot, Spices, Olive

**Sałatka z kalafiorem i brokułami

Marchewka, Przecier pomidorowy, Czerwony ocet winny, Cebula, Brązowy cukier, Przyprawy

**Salad with cauliflower and broccoli

Carrot, Tomato paste, Red vinegar, Onion, Brawn sugar, Przyprawy

DESSERTS

*Croissanty z lodami i sosem truskawkowym

Mąka, Masło, Mleko, Śmietana, Jajka, Cukier

*Croissants with ice cream and strawberries sauce

Flour, Butter, Milk, Cream, Eggs, Sugar