0xCAFEBABE: 0Xcafebabe Lunch Menu for Friday, September 23, 2011

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

**Jarska zupa duńska

Wywar warzywny, Cebula, Pieprz cayenne, Czosnek, Pomidory z puszki, Przecier pomidorowy, Kukurydza, Rozmaryn, Oregano, Bazylia, Przyprawy

**Danish vegetarian soup

Vegetables broth, Onion, Cayenne pepper, Garlic, Canned tomatoes, Tomato pasta, Corn, Rosemary, Oregano, Basil, Spices

*Krem kasztanowy

Wywar warzywny, Marchew, Cebula, Sok jabłkowy, Gałka muszkatołowa, Natka pietruszki, Estragon, Kwaśna śmietana, Wino cherry, Zioła, Przyprawy

*Chestnut cream soup

Vegetables broth, Carrot, Onion, Apples juice, Nutmeg, Parsley leaves, Tarragon, Dour cream, Cherry wine, Herbs, Spices

HOT COUNTER

Kotlety z indyka i kukurydzy

Mielone mięso z indyka, Jajka, Bułka tarta, Natka pietruszki, Sezam, Mąka, Oliwa, Przyprawy

Turkey and corn cutlets

Minced turkey meat, Eggs, Breadcrumbs, Parsley leaves, Sesame, Flour, Olive, Spices

Panierowane kulki wieprzowe

Cebula, Czosnek, Natka pietruszki, Bułka tarta, Jajka, Oliwa, Przyprawy

Breaded pork balls

Onion, Garlic, Parsley leaves, Breadcrumbs, Eggs, Olive, Spices

Dorsz z czerwono-żółtą salsą

Czerwona i żółta papryka, Zielona papryka peperoni, Pomidory, Natka pietruszki, Oliwa, Przyprawy

Codfish with red-yellow salsa

Red and yellow peppers, Green pepperoni pepper, Tomatoes, Parsley leaves, Olive, Spices

**Biała fasola z pomidorkami cherry i chili

Fasola Jaś, Przyprawy

*White beans with cherry tomatoes and chili

"Jaś" beans, Spices

**Mieszanka warzywna

Marchew, Groszek zielony, Pietruszka, Seler, Zioła, Oliwa, Przyprawy

**Vegetable mix

Carrot, Green peas, Parsley, Celery, Herbs, Olive, Spices

**Ryż jaśminowy z porami

Przyprawy

**Jasmine rice with leeks

Spices

*Makaron nudle z papryką i ziołami

Mąka, Jajka, Bazylia, Tymianek, Oregano, Papryka, Przyprawy

*Nudle pasta with peppers and herbs

Flour, Eggs, Basil, Thyme, Oregano, Peppers, Spices

**Risotto ze szpinakiem i marchewką

Ryż arborio, Białe wino, Oliwa, Przyprawy

**Risotto with spinach and carrot

Arborio rice, White wine, Olive, Spices

*Sos meksykański

Pomidory,Papryka,Chili,Zioła,Śmietana

Mexican sauce

Tomatoes,Paprika,Chili,Herbs,Cream

SALAD BAR

*Sałatka z avocado i serem plesniowym

Ogórek,Gruszka,Ser plesniowy,Zioła,Oilwa,Przyprawy

Salad with avocado and blue cheese

Cucumber,Pear,Blue cheese,Herbs,Olive,Spices

**Czerwona kapusta

Oliwa,Papryka,Przyprawy,Marchew

**Red cabbage

Olive,Paprika,Spices,Carrots

DESSERTS

Krem brulle

Cukier,Jajka,Śmietana

Cream Brulle

Sugar,Eggs,Cream