0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Thursday, December 04, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 pm

HIGHLIGHTS

 Spinach Soup with Pork Ribs

 Baked Chicken Drumstick with White Wine

* Coconut Cake

SOUPS

 Zupa Szpinakowa na Żeberkach

Wywar z Żeberek, Wędzone Żeberka, Ziemniaki, Marchew, Pietruszka, Seler, Świeży Szpinak, Ziele Angielskie, Liście Laurowe, Czosnek, Pieprz, Sól

 Spinach Soup with Pork Ribs

Broth with Pork Ribs, Smoked Ribs, Potatoes, Carrot, Parsley, Celery, Fresh Spinach, Allspice, Garlic, Pepper, Salt

** Jarska Zupa Duńska

Wywar Warzywny, Cebula, Kukurydza, Pomidory, Czosnek, Piperz Cayenne, Zioła, Przyprawy

** Danish Vegetarian Soup

Vegetable Broth, Onion, Corn, Tomatoes, Garlic, Cayenne Pepper, Herbs, Spices

HOT COUNTER

 Pieczone Pałeczki z Kurczaka w Białym Winie

Pałeczki z Kurczaka, Białe wino, Czosnek, Sól, Pieprz

 Baked Chicken Drumstick with White Wine

Chicken Drumstick, White Wine, Garlic, Salt, Pepper

 Pieczeń Wołowa

Wołowina, Czerwone Wino, Kurka, Podgrzybek, Śmietana, Przyprawy, Tymianek, Cebula, Pieprz

 Roast Beef

Beef, Red Wine, Spices, Mushrooms, Cream, Thyme, Onion, Pepper

 Panierowane Kalmary

Bułka, Jajka, Oliwa, Przyprawy

 Breaded Calamari

Calamari, Bread, Egg, Spices

** Pieczone Pomidory

Czosnek, Rozmaryn, Oliwa, Zioła, Przyprawy

** Baked Tomatoes

Garlic, Rodemary, Olive Oil, Herbs, Spices

** Smażone Pory

Pory, Białe Wino, Sok z Cytryny, Zioła, Przyprawy

** Baked Leeks

Leeks, White Wine, Lemon juice, Herbs, Spices

* Kopytka

Ziemniaki, Jajka, Mąka, Sól

* Potato Dumplings

Flour, Potatoes, Eggs, Salt

** Ryż z Kurkumą

Ryż, Kurkuma, Przyprawy

** Rice with Turmeric

Rice, Turmeric, Spices

* Naleśniki z Jabłkami

Jabłka, Miód, Wanilia, Jajka, Mąka, Mleko, Sól

* Pancakes with Apples

Apples, Honey, Vanilla, Eggs, Flour, Milk, Salt

SALAD BAR

** Surówka z Marchewki

Marchew, Jabłko, Sok z Cytryny, Przyprawy, Zioła

** Carrot Fresh Salad

Carrot, Apple, Lemon Juice, Spices, Herbs

DESSERTS

* Ciasto Kokosowe

Mąka, Jajko, Mleko, Śmietana, Orzechy, Wiórki Kokosowe, Kakao, Wódka

* Coconut Cake

Flour, Eggs, Milk, Cream, Nuts, Dessicated Coconut, Cocoa, Vodka