0xCAFEBABE Lunch Menu for Wednesday, November 12, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 pm

HIGHLIGHTS

​ Pork in Mustard  

​* Ravioli with Mushrooms      

​* Yogurt Cake with Mascarpone      

SOUPS

​ Zupa Ogórkowa  

Wywar Drobiowy, Włoszczyzna, Kiszone Ogórki, Ziemniaki, Natka Pietruszki, Śmietana, Przyprawy

​ Cucumber Soup  

Chicken Broth, Carrot, Celery, Parsley, Pickled Cucumber, Potatoes, Cream, Spices

​* Kremowa Zupa z Zielonym Groszkiem  

Wywar Warzywny, Zielony Groszek, Marchew, Śmietana, Kolendra, Przyprawy, Zioła

​* Green Peas Creamy Soup  

Vegetable Broth, Green Peas, Carrot, Cream, Coriander, Spices

HOT COUNTER

​ Wątróbka Drobiowa

Wątróbka, Cebula, Czosnek, Oliwa

​ Chicken Liver

Liver, Onion, Garlic, Olive Oil

​ Karkówka w Musztardzie  

Wieprzowina, Cebula, Czosnek, Musztarda, Zioła, Przyprawy

​ Pork in Mustard  

Pork, Onion, Garlic, Mustard, Herbs, Spices

​ Sandacz w Sosie Grzybowym    

Sandacz, Podgrzybek, Cebula, Czosnek, Śmietana, Zioła, Przyprawy

​ Zander in Mushrooms Sauce    

Zander, Boletus, Onion, Garlic, Cream, Herbs, Spices

​* Pomidory Zapiekane z Mozzarellą  

Pomidory, Ser Mozzarella, Przyprawy

​* Baked Tomatoes with Mozzarella  

Tomatoes, Mozzarella Cheese, Spices

​* Krążki Cebulowe    

Cebula, Piwo, Mąka, Przyprawy

​* Onion Rings    

Onion, Beer, Flour, Spices

​** Ryż Dziki z Pestkami Słonecznika  

Ryż, Pestki Dyni, Pistacje, Słonecznik, Zioła, Przyprawy

​** Wilde Rise with Sunflower Seeds  

Rise, Sunflower Seeds, Pistachios, Pumpkin Seeds, Herbs, Spices

​* Ravioli z Grzybami      

Mąka, Jajko, Grzyby, Cebula, Czosnek, Oliwa, Zioła

​* Ravioli with Mushrooms      

Flour, Egg, Mushrooms, Onion, Garlic, Olive Oil, Herbs

​* Kasza Bulgur z Masłem  

Kasza, Masło, Przyprawy

​* Bulgur Groats with Butter  

Groats, Butter, Spices

SALAD BAR

​* Sałatka z Serem Pleśniowym    

Sałata, Ser Pleśniowy, Pomidory, Oliwa, Orzechy, Zioła, Przyprawy

​* Salad with Blue Cheese    

Salad, Blue Cheese, Tomatoes, Olive Oil, Nuts, Herbs, Spices

DESSERTS

​* Ciasto Jogurtowe z Mascarpone      

Mąka, Jajko, Ser Mascarpone, Jogurt Naturalny, Mleko, Pomarańcza, Przyprawy

​* Yogurt Cake with Mascarpone      

Flour, Egg, Mascarpone Cheese, Natural Yogurt, Milk, Orange, Spices