Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 pm
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 pm
HIGHLIGHTS
Kotlety Schabowe
* Sałatka z Serem Feta i Figami
* Chocolate Cake with Nuts and Plum Jam
SOUPS
Rosół z Makaronem
Kaczka, Wołowina, Kurczak, Marchew, Pietruszka, Seler, Zioła, Przyprawy
Meat Broth with Noodle
Meat Broth, Chicken, Beef, Carrot, Parsley, Celery, Herbs, SEPARATELY: Noodle
* Wegetariańska Kremowa Zupa Warzywna
Wywar Warzywny, Marchew, Cebula, Czosnek, Pietruszka, Pomidory, Oliwa, Masło, Śmietana, Chilli, Przyprawy
* Vegetarian Vegetable Creamy Soup
Vegetable Broth, Carrot, Onion, Garlic, Parsley, Tomatoes, Olive Oil, Butter, Cream, Chilli, Spices
HOT COUNTER
Pulpety Drobiowe w Sosie Pieczeniowym
Kurczak, Indyk, Czosnek, Czerwone Wino, Mąka, Zioła, Przyprawy
Pouly Meat Balls in Dark Sauce
Chicken, Turkey, Garlic, Red Wine, Flour, Herbs, Spices
Kotlety Schabowe
Wieprzowina, Oliwa, Bułka Tarta, Mąka, Jajka, Przyprawy
Pork Chops
Pork, Egg, Bread, Oil, Spices, Herbs
Filet z Sandacza z Jablkiem
Sandacz, Jablko, Oliwa, Ziola, Przyprawy
Zander Fillet with Apple
Zander, Apple, Olive Oil, Herbs, Spices
* Kapusta Zasmażana
Kapusta, Cebula, Przyprawy, Zioła, Masło, Mąka
* Fried Cabbage
Cabbage, Onion, Spices, Herbs, Butter, Flour
** Brukselka
Zioła, Sól
** Brussels Sprouts
Herbs, Salt
* Puree Ziemniaczane
Ziemniaki, Masło, Przyprawy, Zioła
* Potato Puree
Potatoes, Butter, Spices, Herbs
* Kasza Bulgur z Masłem
Kasza, Masło, Przyprawy
* Bulgur Groats with Butter
Groats, Butter, Spices
* Pierogi z Jabłkami
Mąka, Jajka, Jabłka, Cynamon, Cukier OSOBNO: Śmietana
* Dumplings with Apples
Flour, Eggs, Oil, Salt, Cinnamon, Sugar, Separately: Cream
SALAD BAR
* Surówka z Białej Kapusty z Rzodkiweką
Kapusta, Rzodkiewka, Śmietana, Groszek, Zioła, Przyprawy
* Cabbage and Radish Fresh Salad
Cabbage, Radish, Cream, Green Peas, Herbs, Spices
Sałatka z Krewetkami
Sałata, Krewetki, Paluszki Krabowe, Marchew, Oliwa, Czosnek, Pomidory, Przyprawy
Salad with King Prawns
Salad, King Prawns, Surimi, Carrot, Olive Oil, Garlic, Tomatoes, Spices
* Sałatka z Serem Feta i Figami
Sałata, Ser Feta, Figi, Orzechy Pini, Oliwa, Przyprawy
* Salad with Feta Cheese and Figs
Salad, Feta Cheese, Figs, Pini Nuts, Olive Oil, Spices
DESSERTS
* Ciasto Czekoladowe z Orzechami i Powidłem
Mąka, Masło, Orzechy, Kakao, Czekolada, Powidła Śliwkowe, Cukier, Jajko, Przyprawy
* Chocolate Cake with Nuts and Plum Jam
Flour, Butter, Nuts, Cacao, Chocolate, Plum Jam, Sugar, Eggs, Spices