0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, October 03, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 pm

HIGHLIGHTS

* Onion Creamy Soup

 Pike Fillet with Garlic and Majoram

* Suzette Pancakes

SOUPS

 Zupa z Kurczaka z Soczewicą

Wywar Warzywny, Kurczak, Marchew, Cebula, Soczewica, Czosnek, Kolendra, Zioła, Przyprawy

 Chicken Soup with Lentill

Vegetable Broth, Chicken, Carrot, Onion, Lentill, Garlic, Coriander, Herbs, Spices

* Krem Cebulowy

Wywar Warzywny, Cebula, Białe Wino, Masło, Czosnek, Ser Żółty, Przyprawy, Zioła

* Onion Creamy Soup

Vegetable Broth, Onion, White Wine, Butter, Garlic, Cheese, Spices, Herbs

HOT COUNTER

 Rolada z Indyka z Karczochami i Marchewką

Indyk, Karczochy, Marchew, Cebula, Oscypek, Zioła, Przyprawy

 Turkey Roullade with Artichokes and Carrot

Turkey, Artichokes, Onion, Sheep Cheese, Herbs, Spices

 Pieczona Szynka Wieprzowa

Wieprzowina, Miód, Goździki, Musztarda Czosnek, Liście Laurowe, Ziele Angielskie, Sól, Pieprz

 Baked Pork Ham

Pork, Honey, Cloves, Mustard, Garlic, Bay Leaves, Allspices, Salt, Pepper

 Szczupak z Czosnkiem i Majerankiem

Szczupak, Czosnek, Masło, Majeranek, Przyprawy

 Pike Fillet with Garlic and Majoram

Pike Fish, Garlic, Butter, Majoram, Spices

* Kalafior z Parmezanem

Kalafior, Masło, Parmezan, Przyprawy

* Cauliflower with Parmesan Cheese

Cauliflower, Butter, Parmesan Cheese, Spices

* Duszona Papryka z Migdałami

Papryka, Migdały, Mięta, Oliwa, Czosnek, Przyprawy

* Stewed Paprika with Almonds

Paprika, Almonds, Mint, Olive Oil, Garlic, Spices

** Dziki Ryż

Zioła, Oliwa, Przyprawy

** Wilde Rise

Herbs, Olive Oil, Spices

** Kus- Kus z Papryką i Koperkiem

Kasza, Papryka, Koperek, Zioła, Przyprawy

** Kus- Kus with Paprika and Dill

Groats, Paprika, Dill, Spices

* Placki Ziemniaczane z Kwaśną Śmietaną

Ziemniaki, Cebula, Mąka, Jajko, Olej, Śmietana, Przyprawy

* Potato Pancakes with Sour Cream

Potatoes, Onion, Flour, Egg, Oil, Sour Cream, Spices

SALAD BAR

* Sałatka z Jajkiem

Sałata, Jajko, Pomidor, Papryka, Kolendra, Jogurt Naturalny, Przyprawy

* Salad with Egg

Salad, Egg, Tomatoes, Paprika, Coriander, Natural Yogurt, Spices

LIVE COOKING

* Naleśniki Suzette

Mąka, Jajko, Mleko, Wiśnie, Masło, Pomarańcze, Alkohol, Cukier

* Suzette Pancakes

Flour, Egg, Milk, Cherrie, Butter, Orange, Alcohol, Sugar