0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, September 22, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 am

HIGHLIGHTS

​ White Borscht with Egg      

​ Sea Bass in Red Pesto with Parmesan    

​* Yogurt Mousse with Mango  

SOUPS

​** Krem Pomidorowy

Wywar Warzywny, Pomidory, Cebula, Marchew, Bazylia, Papryka, Tymianek, Przyprawy, Zioła

​** Tomato Creamy Soup

Vegetable Broth, Tomatoes, Onion, Carrot, Basil, Paprika, Thym, Spices, Herbs

​ Barszcz Biały z Jajkiem        

Wywar Mięsny, Boczek, Kiełbasa, Zakwas, Śmietana, Majeranek, Chrzan, Podgrzybek, Przyprawy

​ White Borscht with Egg      

Meat Broth, Sausage, Smoked Bacon, Borscht Leaven, Cream, Marjoram, Horseradish, Bolete Mushrooms, Spices

HOT COUNTER

​ Gulasz Drobiowy z Pomidorami i Oliwkami

Kurczak, Oliwki, Pomidory, Cebula, Czosnek, Oliwa, Przyprawy, Zioła

​ Chicken Stew with Olives and Tomatoes

Chicken, Olives, Tomatoes, Onion, Garlic, Olive Oil, Spices, Herbs

​ Schab w Sosie Musztardowym      

Schab, Wywar Mięsny, Białe Wino, Śmietana, Musztarda, Cebula, Przyprawy

​ Pork in Mustard Sauce    

Pork, Red Wine, Cumin, Garlic, Olive Oil, Onion, Mustard, Spices

​ Okoń w Czerwonym Pasto z Parmezanem    

Okoń, Czosnek, Parmezan, Bazylia, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​ Sea Bass in Red Pesto with Parmesan    

Sea Bass, Garlic, Parmesan, Basil, Olive Oil, Herbs, Spices

​** Brokuły

Przyprawy

​** Broccoli

Spices

​* Grillowany Bakłażan z Serem Feta  

Bakłażan, Pieprz Cytrynowy, Ser Feta, Przyprawy

​* Grilled Aubegine with Feta Cheese  

Aubergine, Lemon Pepper, Feta Cheese, Spices

​** Kus- Kus z Pomidorami i Bazylią

Kus- Kus, Świeże Pomidory, Bazylia, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​** Kus- Kus with Tomatoes and Basil

Kus- Kus, Fresh Tomatoes, Basil, Olive Oil, Herbs, Spices

​* Ryż z Pestkami Słonecznika    

Ryż, Pestki Słonecznika, Koperek, Masło, Przyprawy

​* Rise with Sunflower Seeds    

Rise, Sunflower Seeds, Dill, Butter, Spices

​* Makaron z Sosem Brokułowo- Serowym      

Makaron, Brokuły, Ser Pleśniowy, Czosnek, Cebula, Śmietana, Przyprawy

​* Pasta with Broccoli and Cheese Sauce      

Pasta, Broccoli, Blue Cheese, Garlic, Onion, Cream, Spices

SALAD BAR

​* Sałatka z Jajkiem i Kiełkami    

Sałata, Jajko, Ser Pleśniowy, Jajko, Jogurt Naturalny, Majonez, Kiełki, Przyprawy

​* Salad with Egg and Sprouts    

Salad, Egg, Blue Cheese, Egg, Natural Yogurt, Majo, Sprouts, Spices

DESSERTS

​* Mus Jogurtowy z Mango  

Jogurt Naturalny, Mango, Cukier, Przyprawy

​* Yogurt Mousse with Mango  

Natural Yogurt, Mango, Sugar, Spices