0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, September 05, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 am

HIGHLIGHTS

 Spicy Shrimps Soup

 Salmon in Balsamic Sauce

* Celery Fresh Salad

SOUPS

** Zupa z Boczniaków

Boczniaki, Wywar Warzywny, Marchew, Seler, Cebula, Majeranek, Zioła, Przyprawy

** Oyster Mushrooms Soup

Oyster Mushrooms, Vegetable Broth, Carrot, Celery, Onion, Majoram, Herbs, Spices

 Ostra Zupa Krewetkowa

Krewetki, Pomidory, Kolendra, Chilli, Por, Seler, Marchew, Przyprawy

 Spicy Shrimps Soup

Shrimps, Tomtoes, Corriande, Chilli, Leek, Celery, Carrot, Spices

HOT COUNTER

 Potrawka Drobiowa

Filety z Kurczaka, Filety z Gęsi, Marchewka, Białe Wino, Pomidory, Cebula, Czosnek, Zioła, Przyprawy

 Pouly Gulash

Chicken Fillet, Goose Fillet, Carrot, White Wine, Tomatoes, Onion, Garlic, Herbs, Spices

 Udziec Wieprzowy

Wieprzowina, Cynamon, Ocet Jabłkowy, Skórka z Cytryny, Zioła, Przyprawy

 Pork Haunch

Pork, Cinammon, Apple Vinegar, Lemon Peel, Herbs, Spices

 Łosoś z Sosem Balsamicznym

Łosoś, Sos Balsamiczny, Cukinia, Rozmaryn, Czosnek, Zioła, Przyprawy

 Salmon in Balsamic Sauce

Salmon, Balsamic Sauce, Zucchini, Rosemary, Garlic, Herbs, Spices

* Duszony Szpinak

Masło, Czosnek, Mąka, Śmietana, Przyprawy

 Stewed Spinach

Butter, Garlic, Flour, Cream, Spices

* Marchew z Groszkiem

Marchew, Groszek,Mąka, Masło, Zioła, Przyprawy

* Carrot with Green Peas

Carrot, Green Peas, Butter, Flour, Spices

** Kasza Jaglana z Papryką i Koprem

Kasza, Papryka, Koper, Przyprawy

** Millet Groats with Paprika and Dill

Groats, Paprika, Dill, Spices

* Kopytka

Ziemniaki, Jajka, Mąka, Sól

* Potato Dumplings

Potatos, Egg, Flour, Salt

* Tagiatelle z Parmezanem i Oliwą Bazyliową

Makaron, Parmezan, Oliwa, Bazylia, Zioła, Przyprawy

* Tagiatelle with Parmesan and Basil Olive OIl

Pasta, Parmesan Cheese, Olive Oil, Herbs, Spices

SALAD BAR

* Surówka z Selera

Jabłko, Seler, Śmietana, Cukier, Sok z Cytryny

* Celery Fresh Salad

Apple, Celery, Cream, Sugar, Lemon Juice

DESSERTS

* Sernik

Ser biały, Cukier, Mąka, Jajka, Cukier Waniliowy, Masło, Soda, Kakao

* Cheese Cake

Cottage Cheese, Flour, Eggs, Vanilla Sugar, Butter, Soda