Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: Dinner 5:00 am - 7:00 am
Sous Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: Dinner 5:00 am - 7:00 am
HIGHLIGHTS
Stuffed Pork with Sheep Cheese
* Tagiatelle with Gorgonzolla and Tomatoes
* Pastry with Mushrooms
SOUPS
** Barszcz Czerwony
Wywar Warzywny, Buraki, Ocet, Majeranek, Por, Jabłko, Włoszczyzna, Cukier, Liście Lurowe, Ziele Angielskie, Sól, Pieprz
** Red Borscht
Vegetables Broth, Beetroots, Vinegar, Marjoram, Leek, Apple, Soup Vegetables, Sugar, Bay Leaves, Allspice, Salt, Pepper
HOT COUNTER
Wieprzowina Faszerowana Oscypkiem
Wieprzowina, Oscypek, Marchew, Pietruszka, Cebula, Czosnek, Zioła, Przyprawy
Stuffed Pork with Sheep Cheese
Pork, Sheep Cheese, Carrot, Parsley, Onion, Garlic, Herbs, Spices
* Tagiatelle z Gorgonzolą i Pomidorami
Makaron, Ser Gorgonzola, Pomidory, Cebula, Czosnek, Śmietana, Przyprawy, Zioła
* Tagiatelle with Gorgonzolla and Tomatoes
Pasta, Gorgonzolla Cheese, Tomatoes, Onion, Garlic, Cream, Spices, Herbs
* Paszteciki z Grzybami
Mąka, Jajko, Masło, Grzyby, Cebula, Przyprawy, Zioła
* Pastry with Mushrooms
Flour, Egg, Butter, Mushrooms, Onion, Spices, Herbs