Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: Dinner 5:00 am - 7:00 am
Sous Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: Dinner 5:00 am - 7:00 am
HIGHLIGHTS
** Green Peas Soup with Mint
* Potato Casserole with Boletus and Sheep Cheese
* Tortellini with Ricotta Cheese and Pear
SOUPS
** Zupa z Zielonego Groszku z Miętą
Wywar Warzywny, Zielony Groszek, Mięta, Marchew, Pietruszka, Zioła, Przyprawy
** Green Peas Soup with Mint
Vegetable Broth, Green Peas, Mint, Carrot, Parsley, Herbs, Spices
HOT COUNTER
* Zapiekanka Ziemniaczana z Bryndzą i Podgrzybkami
Ziemniaki, Podgrzybki, Cebula, Mąka, Masło, Czosnek, Rozmaryn, Ser, Przyprawy, Zioła
* Potato Casserole with Boletus and Sheep Cheese
Potatoes, Boletus, Onion, Flour, Butter, Garlic, Rosemary, Sheep Cheese, Spices, Herbs
Włoskie Pierożki z Łososiem w Sosie Czosnkowym
Mąka, Jajko, Ricotta, Łosoś, Śmietana, Czosnek, Cebula, Przyprawy, Zioła
Italian Dumplings with Salmon and Garlic Sauce
Flour, Egg, Ricotta Cheese, Salmon, Cream, Garlic, Onion, Spices, Herbs
* Tortellini z Ricottą i Gruszką
Mąka, Jajko, Ser Ricota, Gruszka, Cukier Waniliowy, Przyprawy
* Tortellini with Ricotta Cheese and Pear
Flour, Egg, Ricotta Cheese, Pear, Vanilla Sugar, Spices