Executive Chef: Dominik Kochmański
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 am
Sous Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: Lunch 12:30 pm - 2:00 am
SOUPS
Pikantna Zupa z Kalmarów, Borowików z Suszonymi Pomidorami
Wywar Warzywny, Kalmary, Suszone Pomidory, Borowiki, Marchew, Seler, Cebula, Przyprawy, Zioła
Spicy Calamari Soup with Boletus and Dried Tomatoes
Vegetable Broth, Calamari, Dried Tomatoes, Botelus, Carrot, Celery, Onion, Spices, Herbs
* Chłodnik z Brokułów
Brokuły, Wywar Warzywny, Śmietana, Mleko, Zioła, Przyprawy
* Broccoli Cold Soup
Broccoli, Vegetable Broth, Cream, Milk, Herbs, Spices
HOT COUNTER
Shoarma Drobiowa
Kurczak, Imbir, Curry, Czosnek, Cayenne, Olej Sezamowy, Gałka Muszkatołowa, Zioła, Przyprawy
Chicken Shoarma
Chicken, Ginger, Curry, Garlic, Cayenne Pepper, Sesame Oil, Nutmeg, Herbs, Spices
Potrawka Cielęca z Groszkiem Cukrowym
Cielęcina, Groszek Cukrowy, Śmietana, Marchew, Suszone Pomidory, Zioła, Przyprawy
Veal Stew with Sweet Pea
Veal, Sweet Pea, Cream, Carrot, Dried Tomatoes, Herbs, Spices
Filet z Szczupaka z Salsą Paprykową
Szczupak, Papryka, Ser Feta, Oliwa, Cebula, Zioła, Przyprawy
Pike Fillet with Paprik Salsa
Pike, Paprika, Feta Cheese, Olive Oil, Onion, Herbs, Spices
* Duszony Szpinak
Masło, Czosnek, Przyprawy
* Stewed Spinach
Butter, Garlic, Spices
** Gulasz z Cukinii i Bakłażana
Cukinia, Bakłażan, Cebula, Pomidory, Kumin, Oregano, Przyprawy
** Zucchini and Aubergine Stew
Zucchini, Aubergine, Onion, Tomatoes, Cumin, Oregano, Spices
** Pieczone Ziemniaki
Oliwa, Czosnek, Przyprawy, Zioła
** Baked Potatoes
Olive Oil, Garlic, Spices, Herbs
* Kaszotto z Pieczarkami i Papryką
Kasza Bulgur, Pieczarki, Papryka, Białe Wino, Śmietana, Masło, Cebula, Przyprawy, Zioła
* Groats Risotto
Bulgur Groats, Mushrooms, Paprika, White Wine, Cream, Butter, Onion, Spices, Herbs
* Bakłażan Nadziewany Fetą z Boczniakami
Bakłażan, Feta, Papryka, Boczniaki Grzyby, Mozzarella, Zioła, Przyprawy
* Stuffed Aubergine with Feta Cheese and Oyster Mushrooms
Aubergine, Feta Cheese, Paprika, Oyster Cheese, Mozzarella Cheese, Herbs, Spices
SALAD BAR
Sałata z Serem Kozim
Sałata, Ser Kozi, Pomidor, Papryka, Granat, Ogórek, Cebula, Musztarda, Miód, Oliwa, Zioła, Przyprawy
Goat Cheese Fresh Salad
Salad, Goat Cheese, Tomatoes, Paprika, Pommgranate, Cucumber, Onion, Mustrad, Honey, Olive Oil, Herbs, Spices
DESSERTS
* Raffaello
Mleko, Masło, Mąka, Advocat, Jajka, Kokos, Cukier
* Raffaello Cake
Milk, Butter, Flour, Egg Liquer, Eggs, Coconut, Sugar