Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Tuesday, June 03, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30 pm - 2:00 am

SOUPS

​ Zupa Ogórkowa [allergen:milk] 
Wywar Drobiowy, Włoszczyzna, Kiszone Ogórki, Ziemniaki, Natka Pietruszki, Śmietana, Przyprawy

​ Cucumber Soup [allergen:milk] 
Chicken Broth, Carrot, Celery, Parsley, Pickled Cucumber, Potatoes, Cream, Spices

​ Pikantna Zupa z Wołowiny
Wywar Mięsny, Wołowina, Cebula, Marchew, Pomidory, Czosnek, Zioła, Przyprawy

​ Spicy Beef Soup
Meat Broth, Beef, Onion, Carrot, Tomatoes, Garlic, Herbs, Spices

HOT COUNTER

​ Rolada z Indyka z Suszonymi Śliwkami [allergen:milk] 
Indyk, Suszone Śliwki, Masło, Powidła, Skórka z Pomarańczy, Zioła, Przyprawy

​ Turkey Roullade with Dried Plums [allergen:milk] 
Turkey, Dried Plums, Butter, Jam, Orange Peel, Herbs, Spices

​ Kotlety Mielone [allergen:pork]  [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Wieprzowina, Cielęcina, Cebula, Jajka, Mleko, Bułka, Sól, Pieprz, Czosnek, Bułka Tarta

​ Pork and Veal Chops [allergen:pork]  [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Pork, Veal, Onion, Egg, Milk, Bread, Salt, Pepper, Garlic

​ Pieczona Dorada [allergen:fish]  [allergen:alcohol] 
Dorada, Cytryna, Rozmaryn, Pieprz Cytrynowy, Białe Wino, Oliwa, Sól, Pieprz

​ Baked Bream Fish [allergen:fish]  [allergen:alcohol] 
Bream, Lemon, Rosemary, Lemon Pepper, White Wine, Olive, Salt, Pepper

​* Duszona Młoda Kapusta [allergen:milk] 
Wywar Warzywny, Masło, Młoda Kapusta, Sok z Cytryny, Koperek, Sól, Pieprz

​* Stewed Young Cabbage [allergen:milk] 
Vegetable Broth, Butter, Young Cabbage, Lemon Juice, Dill, Salt, Pepper

​** Fasolka Szparagowa
Przyprawy

​** Asparagus Bean
Spices, Olive Oil

​** Ryż z Zielonym Groszkiem
Ryż, Zielony Groszek, Przyprawy

​** Rise with Green Peas
Rise, Green Peas, Spices

​** Młode Ziemniaki
Ziemniaki, Koperek, Przyprawy

​** Young Potatoes
Potatoes, Dill, Spices

​* Piramidki z Bakłażana, Mozzarelli i Pomidorów [allergen:milk] 
Bakłażan, Pomidory, Mozzarella, Bazylia, Oliwa, Przyprawy

​* Aubergine, Mozzarella Cheese and Tomatoes [allergen:milk] 
Basil, Olive Oil, Spices

SALAD BAR

​* Sałatka z Fetą i Kiełkami [allergen:milk] 
Sałata, Kiełki, Ser Feta, Pomidor, Oliwa, Przyprawy, Zioła

​* Feta Cheese and Sprouts Fresh Salad [allergen:milk] 
Salad, Sprouts, Feta Cheese, Olive Oil, Spices, Herbs

DESSERTS

​* Budyń z Malinami i Czekoladą [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:peanut] 
Mleko, Mąka, Maliny, Czekolada, Śmietana, Cukier

​* Pudding with Raspberries and Chocolate [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:peanut] 
Milk, Flour, Raspberries, Chocolate, Cream, Sugar

Posted at 10:58 AM