Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, May 30, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30 pm - 2:00 am

SOUPS

​ Krem Rybny z Chilli [allergen:spicy]  [allergen:fish]  [allergen:milk] 
Wywar Rybny, Ziemniaki, Łosoś, Tilapia, Śmietana, Koperek, Chilli, Przyprawy, Zioła OSOBNO: GRZANKI

​ Fish Creamy Soup with Chilli [allergen:spicy]  [allergen:fish]  [allergen:milk] 
Fish Broth, Potatoes, Salmon, Tilapia Fish, Dill, Chilli, Spices, Herbs SEPARATELY: Toast

​* Zupa Pieczarkowa [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Wywar Warzywny, Pieczarki, Cebula, Śmietana, Liść Laurowy, Przyprawy OSOBNO: Grzanki

​* Mushrooms Soup [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Vegetable Broth, Musrooms, Onion, Cream, Bay Leaves, Spices SEPARATELY: Croutons

HOT COUNTER

​ Pulpety z Kaczki z Warzywami [allergen:spicy]  [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:alcohol]  [allergen:egg] 
Piersi z Kaczki, Koperek, Bułka Tarta, Jajka, Kardamon Mielony, Sól, Pieprz; SOS: Marchewka, Dymka, Grzyby Mun, Chili, Śmietana, Białe Wino, Przyprawy

​ Duck Meatballs with Vegetables [allergen:spicy]  [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:alcohol]  [allergen:egg] 
Duck Breast, Dill, Breadcrumbs, Eggs, Ground Cardamom, Salt, Pepper; SAUCE: Carrot, Spring Onion, Mun Mushrooms, Chili, Cream, White Wine, Spices

​ Dorsz w Sosie Cytrynowym [allergen:fish]  [allergen:milk] 
Dorsz, Cytryna, Śmietana, Zioła, Przyprawy

​ Cod Fish in Lemon Sauce [allergen:fish]  [allergen:milk] 
Cod Fish, Lemon, Cream, Herbs, Spices

​ Duszona Wieprzowina z Sosem Grzybowym [allergen:pork]  [allergen:milk] 
Wieprzowina, Podgrzybek, Cebula, Masło, Przyprawy, Zioła

​ Stewed Pork with Boletus [allergen:pork]  [allergen:milk] 
Pork, Botelus, Onion, Butter, Spices, Herbs

​* Marchew z Groszkiem [allergen:wheat]  [allergen:milk] 
Marchew, Groszek,Mąka, Masło, Zioła, Przyprawy

​* Carrot and Green Peas [allergen:wheat]  [allergen:milk] 
Carrot, Green Peas, Flour, Butter, Herbs, Spices

​** Pieczona Papryka
Sól, Zioła, Oliwa

​** Baked Paprika
Salt, Herbs, Olive Oil

​** Kasza Gryczana
Kasza, Zioła, Natka Pietruszki, Przyprawy

​** Buckwheat Groats
Groats, Herbs, Parsley, Spices

​* Puree Ziemniaczane [allergen:milk] 
Ziemniaki, Masło, Przyprawy, Zioła

​* Potato Puree [allergen:milk] 
Potatoes, Butter, Spices, Herbs

​* Kotleciki z Cukinii i Sera Feta [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Cukinia, Ser Feta, Jajko, Cebula, Bułka Tarta, Zioła, Przyprawy

​* Zucchini and Feta Cheese Cutlets [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Zucchini, Feta Cheese, Flour, Egg, Onion, Bread, Herbs, Spices

SALAD BAR

​** Surówka z Kiszonej Kapusty
Kapusta Kiszona, Marchew, Cebula, Jabłka, Natka Pietruszki, Oliwa Cukier, Sól, Pieprz

​** Sauerkraut Salad
Sauerkraut, Carrots, Onions, Apples, Parsley, Olive Sugar, Salt, Pepper

DESSERTS

​* Szarlotka z Wiśniami [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Jabłka, Wiśnie, Mąka, Jajko, Masło, Cukier, Przyprawy

​* Apple Pie with Cherries [allergen:wheat]  [allergen:milk]  [allergen:egg] 
Apple, Cherries, Flour, Egg, Butter, Sugar, Spices

Posted at 9:53 AM