Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00 am - 7:00 am
Dinner hours: 5:00 am - 7:00 am
SOUPS
Bulion z Kołdunami
Wywar Mięsny, Kurczak, Wołowina, Marchew, Pietruszka, Seler, Zioła, OSOBNO: Kluski
Meat Broth with Noodle
Meat Broth, Chicken, Beef, Carrot, Parsley, Celery, Herbs, SEPARATELY: Noodle
* Krem Marchwiowo- Cukiniowy
Wywar Warzywny, Marchew, Cukinia, Śmietana, Zioła, Przyprawy
* Carrot and Zucchini Creamy Soup
Vegetable Broth, Carrot, Zucchini, Cream, Herbs, Spices
HOT COUNTER
Filet z Kurczaka z Pieczarkami i Cebulą
Kurczak, Pieczarki, Cebula, Białe Wino, Zioła, Przyprawy
Chicken Fillet with Mushrooms and Onion
Chicken, Mushrooms, Onion, White Wine, Herbs, Spices
Schab Pieczony w Sosie Chrzanowym
Wieprzowina, Białe Wino, Śmietana, Chrzan, Cebula, Zioła, Przyprawy
Baked Pork in Horseradish Sauce
Pork, White Wine, Cream, Horseradish, Onion, Hrbs, Spices
Pieczona Tilapia z Sosem Koperkowym
Tilapia, Koperek, Śmietana, Zioła, Przyprawy
Baked Tilapia Fish in Dill Sauce
Tilapia Fish, Dill, Cream, Herbs, Spices
* Krążki Cebulowe w Cieście Piwnym
Cebula, Mąka, Piwo, Oliwa, Jajko, Przyprawy
* Onion Rings in Beer Pastry
Onion, Flour, Beer, Olive Oil, Egg, Spices
* Duszona Młoda Kapusta
Wywar Warzywny, Masło, Młoda Kapusta, Sok z Cytryny, Koperek, Sól, Pieprz
* Stewed Joung Cabbage
Vegetarian Broth, Butter, Joung Cabbage, Lemon Juice, Dill, Salt, Pepper
** Młode Ziemniaki
Ziemniaki, Koperek, Przyprawy
** Joung Potatoes
Potatoes, Dill, Spices
** Kasza Gryczana z Ziołami
Zioła, Przyprawy
** Buckwheat Groats with Herbs
Olive Oil, Herbs, Spices
* Faszerowane Pieczarki
Pieczarki, Pomidory Suszone, Cebula, Ser Mozzarella, Czosnek, Przyprawy
* Stuffed Mushrooms
Mushrooms, Dried Tomatoes, Onion, Mozzarella Cheese, Garlic, Spices
SALAD BAR
* Mizeria
Ogórki Zielone, Koperek, Jogurt, Ocet, Sól, Pieprz
* Cucumber Fresh Salad
Fresh Cucumber, Dill, Natural Yogurt, Vinegar, Salt, Pepper
DESSERTS
* Kremówka
Mąka, Masło, Mleko, Budyń, Jajka, Cukier, Śmietana, Przyprawy
* Polish "Kremówka"
Flour, Butter, Milk, Pudding, Egg, Sugar, Cream, Spices