0xCAFEBABE Lunch Menu for Tuesday, April 22, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30 pm - 2:00 am

SOUPS

​ Krupnik  

Wywar Drobiowy, Włoszczyzna, Kasza Perłowa, Śmietana, Koperek, Przyprawy

​ Barley Soup  

Poultry Broth, Greens, Groat, Pearl, Cream, Dill, Spices

​** Zupa Szpinakowa

Wywar Warzywny, Włoszczyzna, Szpinak, Przyprawy

​** Spinach Soup

Vegetable Broth, Greens, Spinach, Spices

HOT COUNTER

​ Grilowane Filety z Kurczaka z Kiełkami

Filety z Kurczaka, Oliwa, Czosnek, Przyprawy

​ Grilled Fillets of Chicken with Sprouts

Fillets of Chicken, Olive, Garlic, Spices

​ Schab Faszerowany Morelami    

Morele, Zioła, Orzechy Włoskie, Oliwa, Białe Wino, Przyprawy

​ Pork Loin Stuffed Apricots    

Apricots, Herbs, Walnuts, Olive, White Wine, Spices

​* Filet z Karmazyna z Rzodkiewką   

Dymka, Rzodkiewka, Masło, Przyprawy

​* Redfish Fillet with Radish   

Spring Onions, Radishes, Butter, Spices

​* Duszona Młoda Kapusta  

Wywar Warzywny, Masło, Młoda kapusta, Sok z Cytryny, Koperek, Sól, Pieprz

​* Braised Young Cabbage  

Vegetables Broth, Butter, Young Cabbage, Lemon Juice, Dill, Salt, Pepper

​** Kalafior

Przyprawy

​** Cauliflower

Spices

​** Pieczone Ziemniaki

Oliwa, Papryka Słodka, Czosnek, Przyprawy

​** Baked Potatoes

Olive Oil, Sweet Pepper, Garlic, Spices

​** Ryż z Ziołami

Sól, Pieprz

​** Rice with Herbs

Salt,Pepper

​* Makaron Tagliatelle z Sosem Serowo-Ziołowym     

Mąka, Jajka, Parmezan, Śmietana, Białe Wino, Zioła, Przyprawy

​* Tagliatelle Pasta with Cheese-Herb Sauce     

Flour, Eggs, Parmesan, Cream, White Wine, Herbs, Spices

​* Sałatka z Serem Feta  

Sałata Lodowa, Rukola, Ser Feta, Pestki Dyni, Pomidor, Ogórek, Zioła, Oliwa, Przyprawy

​* Salad with Feta Cheese

Ice Lettuce, Arugula, Feta Cheese, Pumpkin Seeds, Tomato, Cucumber, Herbs, Olive, Spice

​* Sorbet z Kiwi z Bitą Śmietaną  

Kiwi, Śmietana, Cukier, Truskawka

​* Kiwi Sorbet with Whipped Cream  

Kiwi Cream, Sugar, Strawberry