Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Tuesday, April 15, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30 pm - 2:00 am

SOUPS

​ Barszcz Zabielany z Ziemniakami [allergen:milk] 
Wywar Drobiowy, Buraki, Śmietana, Marchew, Pietruszka, Ocet, Zioła, Przyprawy

​ Red Borsch with Cream and Potatoes [allergen:milk] 
Chicken Broth, Beetroots, Cream, Carrots, Parsley, Vinegar, Herbs, Spices

​** Wegetariańska Zupa z Bakłażanem
Wywar Warzywny, Pomidory, Bakłażan, Soczewica, Por, Seler, Marchew, Zioła, Przyprawy

​** Vegetarian Aubergine Soup
Vegetable Broth, Tomatoes, Aubergine, Lentill, Lekk, Celery, Carrot, Herbs, Spices

HOT COUNTER

​ Pieczone Udka z Kurczaka
Udka z Kurczaka, Zioła Prowansalskie, Oliwa, Czosnek, Papryka Słodka, Sól, Pieprz

​ Baked Chicken Legs
Chicken, Herbs, Olive Oil, Garlic, Paprika, Salt, Pepper

​ Duszona Wołowina z Porem [allergen:milk] 
Wołowina, Por, Cebula, Masło, Zioła, Przyprawy

​ Stewed Beef with Leek [allergen:milk] 
Beef, Leek, Onion, Butter, Herbs, Spices

​ Filet z Pstrąga w Ziołach [allergen:fish] 
Pstrąg, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​ Fillet of Trout with Herbs [allergen:fish] 
Trout, Olive Oil, Herbs, Spices

​* Kapusta Zasmażana [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Kapusta, Marchew, Seler, Przyprawy, Zioła, Masło, Mąka

​* Fried Cabbage [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Cabbage, Carrot, Celery, Spices, Herbs, Butter, Flour

​** Duszona Marchewka z Pietruszką
Marchew, Pietruszka, Przyprawy

​** Stewed Carrot with Parsley
Carrot, Parsley, Spices

​* Puree Ziemniaczane [allergen:milk] 
Ziemniaki, Masło, Przyprawy, Zioła

​* Potato Puree [allergen:milk] 
Potatoes, Butter, Spices, Herbs

​** Kus- Kus z Ziołami
Kus- Kus, Zioła

​** Kus- Kus with Herbs
Kus- Kus, Herbs

​* Pierogi z Serem [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Mąka, Jajko, Ser Biały, Cukier, Masło, Śmietana

​* Dumplings with Cottage Cheese [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Flour, Egg, Cottage Cheese, Sugar, Butter, Cream

SALAD BAR

​** Surówka z Kapusty Pekińskiej
Kapusta, Marchew, Szczypiorek, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​** Cabbage Fresh Salad
Cabbage, Carrot, Chive, Olive Oil, Herbs, Spices

DESSERTS

​* Jogurt Naturalny z Musli i Musem Owocowym [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:peanut] 
Jogurt Naturalny, Musli, Owoce, Cukier

​* Natural Yogurt with Muesli and Fruit Mousse [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:peanut] 
Natural Yogurt, Muesli, Fresh Fruits, Sugar

Posted at 10:00 AM