Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00 am - 7:00 am
Dinner hours: 5:00 am - 7:00 am
SOUPS
Zupa z Indykiem i Tofu
Wywar Drobiowy, Indyk, Tofu, Bakłażan, Liście Limonki, Sos Sojowy, Pieczarki, Imbir, Chilli, Cukinia, Olej Sezamowy, Przyprawy
Turkey and Tofu Soup
Pouly Broth, Turkey, Tofu, Aubergine, Lime Leaves, Soya Sauce, Mushrooms, Ginger, Chilli, Zucchini, Sesame Oil, Spices
HOT COUNTER
* Makaron z Bakaliami i Malinami
Mąka, Jajko, Rodzynki, Orzechy, Maliny, Miód
* Pasta with Nuts and Raspberries
Flour, Egg, Raisins, Nuts, Raspberries, Honey
* Pstrąg Pieczony z Parmezanem
Pstrąg, Białe Wino, Parmezan, Sok z Cytryny, Zioła, Przyprawy
* Baked Trout with Parmesan
Trout, White Wine, Parmesan Cheese, Lemon Juice, Herbs, Salt, Olive
* Ratatouille
Cukinia, Bakłażan, Papryka, Czosnek, Pomidory, Masło, Oliwa, Zioła Przyprawy
* Ratatouille*
Zuchini, Aubergine, Paprika, Garlic, Tomatoes, Butter, Olive Oil, Herbs, Spices
** Kasza Jaglana z Papryką
Kasza, Papryka, Koperek, Zioła, Przyprawy
** Millet Groats with Paprika
Groats, Paprika, Dill, Herbs, Spices