Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Tuesday, March 04, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​ Żurek z Jajkiem [allergen:pork] [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Boczek Wędzony, Kiełbasa Toruńska, Czosnek, Śmietana, Majeranek, Cebula, Przyprawy, Zakwas, OSOBNO; Jajka na Twardo

​ Sour Soup with Eggs [allergen:pork] [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Meat Broth, Eggs, Dried mushrooms, Sourdough, Flour, Marjoram, Cream, Sausage, Garlic, Horseradish, Spices, SEPARATELY; Hard-Boiled Eggs

​** Jarska Zupa Ogórkowa
Wywar Warzywny, Ogórki, Koperek, Ziemniaki, Marchew, Seler, Przyprawy, Zioła

​** Vegetarian Cucumber Soup
Vegetable Broth, Cucumber, Dill, Potatoes, Carrot, Celery, Spices, Herbs

HOT COUNTER

​ Pulpety z Indyka z Sosem Grzybowym [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
Indyk, Cebula, Białe Wino, Kurki, Śmietana, Masło, Przyprawy, Zioła

​ Turkey Meatballs with Mushrooms Sauce [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
Turkey, White Wine, Chanterelle Mushrooms, Onion, Cream, Butter, Spices, Herbs

​ Kotlet Schabowy [allergen:pork] [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Wieprzowina, Jajko, Bułka, Olej, Przyprawy, Zioła

​ Pork Chops [allergen:pork] [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Pork, Egg, Bread, Oil, Spices, Herbs

​ Filet z Sandacza z Porem i Czosnkiem [allergen:fish] 
Sandacz, Por, Czosnek, Oliwa, Przyprawy

​ Fillet of Zander with Leek and Garlic [allergen:fish] 
Zander, Leek, Garlic, Olive Oil, Spices

​* Buraczki Zasmażane [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Cebula, Śmietana, Masło, Mąka, Przyprawy

​* Fried Beetroots [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Onion, Butter, Flour, Cream, Spices

​** Brokuły
Brokuły, Zioła, Przyprawy

​** Broccoli
Broccoli, Herbs, Spices

​ Pieczone Puree Ziemniaczane [allergen:milk] 
Ziemniaki, Parmezan, Masło, Przyprawy, Zioła

​ Baked Potato Puree [allergen:milk] 
Potatoes, Parmesan Cheese, Butter, Herbs, Spices

​** Kasza Jaglana z Cukinią i Pietruszką
Kasza, Cukinia, Pietruszka, Przyprawy

​** Millet Groats with Zucchinia nad Parsley
Groats, Zucchini, Parsley, Spices

​* Pierogi z Jabłkami [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Mąka, Jajka, Jabłka, Cynamon, Cukier OSOBNO: Śmietana

​* Dumplings with Apples [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Flour, Eggs, Oil, Salt, Cinnamon, Sugar, Separately: Cream

SALAD BAR

​* Mizeria [allergen:milk] 
Ogórki Zielone, Koperek, Jogurt, Ocet, Sól, Pieprz

​* Cucumber Salad [allergen:milk] 
Cucumber, Dill, Natural Yogurt, Vinegar, Salt, Pepper

​* Ptasie Mleczko [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:egg] 
Śmietana, Galaretka, Wiśnie, Cukier, Mąka, Jajko, Brzoskwinie, Advocat

​* Marshmallow Cake [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:egg] 
Cream, Jelly, Cherries, Sugar, Flour, Egg, Peaches, Egg Liquer

Posted at 10:40 AM