0xCAFEBABE Lunch Menu for Thursday, March 27, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30 pm - 2:00 am

SOUPS

​ Zupa Tajska z Ryżem   

Mleko Kokosowe, Chilli, Trawa Cytrynowa, Pasta Tom Ka, Kolendra, Sos Ostrygowy OSOBNO: Ryż

​ Thai Soup with Rise   

Coconut Milk, Chilli, Lemon Grass, Tom Ka Pasta, Corriander, Oyster Sauce SEPARATELY: Rise

​* Zupa Szczawiowa z Jajkiem  

Wywar Warzywny, Szczaw, Włoszczyzna, Jajka, Koperek, Przyprawy

​* Sorrel Soup with Egg  

Vegetable Broth, Sorrel, Greens, Eggs, Dill, Spices

HOT COUNTER

​ Faszerowane Filety z Kurczaka   

Kurczak, Ser Pleśniowy, Cebula, Masło, Orzechy, Zioła, Przyprawy

​ Stuffed Chicken Fillets   

Chicken, Blue Cheese, Onion, Butter, Nuts, Herbs, Spices

​ Pieczeń Wołowa z Imbirem  

Wołowina, Imbir, Cukinia, Seler, Czerwone Wino, Sok z Pomarańczy, Przyprawy, Zioła

​ Roast Beef with Ginger  

Beef, Ginger, Red Wine, Zucchini, Celery, Lemon Juice, Spices, Herbs

​ Kalmary z Krewetkami z Tamaryndem    

Kalamary, Krewetki, Pasta Tamaryndowa, Cebula, Czosnek, Sos Ostrygowy, Sos Sojowy, Liście Limonki, Masło, Seler, Przyprawy

​ Calamari with King Prawns with Tamarinds    

Calamari, King Prawns, Tamarinds Pastam Onion, Garlic, Oyster Sauce, Soya Sauce, Lime Lives, Butter, Celery, Spices

​** Zielony Groszek

Przyprawy

​** Green Peas

Spices

​* Duszone Pieczarki   

Pieczarki, Chilli, Śmietana, Masło, Przyprawy

​* Stewed Mushrooms   

Mushrooms, Chilli, Cream, Butter, Spices

​* Frytki

Oliwa,Przyprawy

​* French Frites

Olive Oil, Spices

​** Kasza Perłowa z Ziołami

Oliwa, Sól, Pieprz, Zioła

​** Pearl Groats with Herbs

Olive Oil, Salt, Pepper, Herbs

​* Kotlety z Kaszy Gryczanej z Sosem Serowym     

Kasza, Cebula, Białe Wino, Mozzarella, Jajko, Śmietana, Masło, Przyprawy

​* Buckwheat Groats Pancakes with Cheese Sauce     

Groats, Onion, White Wine, Mozzarella Cheese, Egg, Cream, Butter, Spices

SALAD BAR

​* Sałatka Colesław   

Marchew, Jabłko, Kapusta, Cebula, Śmietana, Majonez

​* Coleslaw Salad   

Carrot, Apple, Cabbage, Onion, Cream, Mayo

DESSERTS

​* Sernik Domowy    

Mąka, Jajko, Ser Biały, Cukier, Wanilia, Pomarańcze

​* Home Made Cheese Cake    

Flour, Egg, Cheese, Sugar, Vanilla, Orange