Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm
SOUPS
** Wegetariańska Zupa z Kukurydzą
Wywar Warzywny, Marchew, Tymianek, Ziemniaki, Kukurydza, Włoszczyzna, Zioła, Przyprawy
** Vegetarian Soup with Corn
Vegetable Broth, Carrots, Thyme, Potatoes, Corn, Greens, Herbs, Spices
Barszcz Biały z Jajkiem
Wywar Mięsny, Kiełbasa, Zakwas, Śmietana, Majeranek, Chrzan, Podgrzybek, Przyprawy
White Borscht with Eggs
Meat Stock, Sausage, Sourdough, Cream, Marjoram, Horseradish, Boletus, Spices
HOT COUNTER
Filety z Kurczaka w Glazurze Miodowo-Sojowej
Sos Sojowy, Miód, Przyprawy
Fillets of Chicken in Honey-Soy Glaze
Soy Sauce, Honey, Spices
* Pieczone Filety z Dorady z Rozmarynem
Rozmaryn, Przyprawy
* Roasted Fillets Sea Bream with Rosemary
Rosemary, Spices
Schab z Kością
Oliwa, Przyprawy
Pork with Bone
Olive, Spices
** Pieczona Pietruszka
Przyprawy
** Roasted Parsley
Spices
** Pieczone Buraki
Ocet, Zioła, Przyprawy
** Roasted Beets
Vinegar, Herbs, Spices
** Kasza Perłowa z Warzywami
Marchew, Papryka, Zioła, Przyprawy
** Groats Pearl with Vegetables
Carrot, Pepper, Herbs, Spices
** Makaron Nudle z Papryką i Chilli
Mąka, Papryka, Por, Chilli, Oliwa, Zioła
** Nudle Pasta with Peppers and Chilli
Flour, Pepper, Leek, Chilli Oil, Herbs
* Placki Ziemniaczane
Mąka, Jajka, Ziemniaki, Cebula, Oliwa, Sól, Pieprz
* Potato Pancakes
Flour, Egg, Potato, Onion, Olive Oil, Salt, Pepper
SALAD BAR
** Surówka z Marchewki
Marchew, Sok z Cytryny, Cukier
** Carrot Salad
Carrots, Lemon Juice, Sugar
* Sałatka z Kapusty Pekińskiej z Kukurydzą
Pomidor, Kukurydza, Ogórek, Przyprawy, Śmietana
* Chinese Cabbage Salad with Corn
Tomato, Corn, Cucumber, Spices, Cream
* Sałatka z Czerwonej Kapusty
Jabłko, Ogórek Kiszony, Śmietana, Przyprawy
* Salad with Red Cabbage
Apple, Pickled Cucumber, Cream, Spices
** Sałatka z Kiszonej Kapusty
Kapusta Kiszona, Natka Pietruszki, Cukier, Cebula, Oliwa
** Sauerkraut Salad
Sauerkraut, Parsley, Sugar, Onion, Olive
DESSERTS
** Smoothies Pietruszkowo-Cytrynowy
Natka Pietruszki, Woda Niegazowana, Sok z Cytryny, Miód
** Smoothies with Parsley and Lemon Juice
Parsley, Still Water, Lemon Juice, Honey
* Koktajl Jagodowo-Wiśniowy
Jogurt Naturalny, Jagody, Wiśnie, Cukier
* Cocktail Berry and Cherry
Natural Yogurt, Blueberries, Cherries, Sugar