Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Tuesday, February 25, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​ Barszcz Czerwony z Uszkami [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Wywar Warzywny, Majeranek, Buraki, Jabłka, Ocet, Warzywa, Przyprawy, OSOBNO: Uszka z Kapustą i Grzybami

​ Red Borsch with Dumpligs [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Vegetabe Broth, Majoram, Beetroots, Apples, Vinegar, Carrot, Celery, Spices, SEPARATELY: Dumplings with Cabbge and Mushrooms

​** Zupa Pomidorowa z Imbirem
Wywar Warzywny, Pomidory, Cebula, Czosnek, Imbir, Przyprawy, OSOBNO: Łazanki

​** Tomatoe Soup with Ginger
Vegetable Broth, Tomatoes, Onion, Garlic, Ginger, Spices, SEPARATELY: Noodle

HOT COUNTER

​ Ragout z Indyka z Podgrzybkami [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
Piersi Indyka, Masło, Oliwa, Podgrzybki, Marchewka, Cebula, Pomidory, Mąka, Wino Czerwone, Bulion Drobiowy, Bazylia, Sól, Pieprz

​ Turkey Ragout with Boletes [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
Turkey, Butter, Olive Oil, Boletus, Carrot, Onion, Tomatoes, Flour, Red Wine, Chicken Broth, Basil, Salt, Pepper

​ Panierowane Filety z Tilapi [allergen:wheat] [allergen:fish] [allergen:egg] 
Tilapia, Zioła, Bułka, Jajko, Mąka, Przyprawy

​ Breaded Tilapia [allergen:wheat] [allergen:fish] [allergen:egg] 
Tilapia Fish, Bread, Egg, Flour, Spices

​* Kapusta Zasmażana [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Kapusta, Przyprawy, Zioła, Masło, Mąka

​* Fried Cabbage [allergen:milk] 
Cabbage, Onion, Butter, Bay Leaf, Allspices, Dill, Spices

​* Marchewka z Groszkiem [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Marcher, Zielony Groszek, Masło, Mąka, Przyprawy

​* Carrots and Peas [allergen:wheat] [allergen:milk] 
Carrots, Green Peas, Butter, Flour, Spices

​** Pieczone Ziemniaki
Czosnek, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​** Baked Potatoes
Garlic, Olive Oil, Herbs, Spices

​** Kasza Perłowa z Cebulą i Koperkiem
Kasza, Cebula, Koperek, Przyprawy

​** Pearl Groats with Onion and Dill
Groats, Onion, Dill, Spices

​* Leniwe [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Mąka, Jajko, Ser Biały, Przyprawy

​* "Leniwe" Noodle [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Flour, Egg, Cottage Cheese, Spices

SALAD BAR

​* Surówka z Buraków [allergen:milk] 
Buraki, Jabłka, Majonez, Jogurt Naturalny, Sok z Cytryny, Przyprawy

​* Beetroots Fresh Salad [allergen:milk] 
Beetroots, Apples, Mayo, Natural Yogurt, Lemon Juice, Spices

DESSERTS

​* Tort Kawowy [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:peanut] [allergen:egg] 
Mąka, Jajko, Cukier, Spirytus, Kakao, Ser Mascarpone, Kawa, Masło

​* Coffee Cake [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:peanut] [allergen:egg] 
Flour, Egg, Sugar, Spirit, Cacao, Mascarpone Cheese, Coffee, Butter

Posted at 9:41 AM