Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Wednesday, January 15, 2014




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​ Zupa Kremowa z Indykiem i Chilli [allergen:spicy] [allergen:milk] 
Wywar Drobiowy, Filet z Indyka, Ziemniaki, Chilli, Cebula, Czosnek, Śmietana, Kukurydza, Przyprawy

​ Creamy Soup with Turkey and Chilli [allergen:spicy] [allergen:milk] 
Chicken Broth, Turkey Fillet, Potatoes Chilli, Onion, Garlic, Cream, Sweetcorn, Spices

​* Krem Brokułowy z Groszkiem Ptysiowym [allergen:milk] 
Wywar Warzywny, Brokuły, Seler, Ser Pleśniowy, Zioła, Przyprawy

​* Broccoli Creamy Soup with Puff Peas [allergen:milk] 
Vegetable Broth, Broccoli, Celery, Blue Cheese, Herbs, Spices

HOT COUNTER

​ Kotlety Drobiowe [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Filety z Indyka, Filety z Kurczaka, Natka Pietruszki, Cebula, Mąka, Jajka, Bułka Tarta, Oliwa, Przyprawy

​ Poultry Chops [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Turey Fillets, Chiken Fillets, Parsley, Onion, Flour, Egg, Bread, Olive Oil, Spices

​ Rolada Rzymska z Jajkiem [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Wołowina, Cebula, Mąka, Jajko, Czosnek, Zioła, Przyprawy

​ Roman Roulade with Egg [allergen:wheat] [allergen:egg] 
Beef, Onion, Flour, Egg, Garlic, Herbs, Spices

​ Łosoś w Sosie Pomarańczowym z Rozmarynem [allergen:fish] [allergen:milk] 
Łosoś, Sok z Pomarańczy, Miód, Przyprawy, Rozmaryn, Przyprawy

​ Salmon in Orange Sause with Rosemary [allergen:fish] [allergen:milk] 
Salmon, Orange Juice, Honey, Butter, Rosemary, Spices

​* Pieczone Bakłażany z Sosem Pomidorowym [allergen:milk] 
Bakłażan, Pomidory, Czosnek, Bazylia, Parmezan, Oliwa, Przyprawy

​* Baked Aubergine with Tomato Sauce [allergen:milk] 
Aubergine, Tomato, Garlic, Basil, Parmesan, Olive Oil, Spices

​* Duszony Szpinak [allergen:milk] 
Masło, Czosnek Przyprawy

​* Sauted Spinach [allergen:milk] 
Butter, Garlic, Spices

​** Kasza Gryczana z Cebulą
Oliwa, Zioła, Sól, Pieprz

​** Buckwheat Groats with Onion
Olive Oil, Herbs, Spices

​* Makaron Noodle z Warzywami [allergen:wheat] [allergen:soy] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Makaron, Marchewka, Pietruszka, Cebula, Chilli, Pieczarki, Sos Worcestershire, Sos Sojowy, Przyprawy

​* Noodle Pasta with Vegetables [allergen:wheat] [allergen:soy] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Pasta, Carrot, Parlsley, Onion, Chilli, Mushrooms, Worcestershire Sauce, Soya Sauce, Spices

​* Pomidory Faszerowane Grzybami [allergen:milk] 
Pomidory, Grzyby, Ser Pleśniowy, Ser Żółty, Oliwki, Masło, Zioła, Przyprawy

​* Tomatoes Stuffed with Mushrooms [allergen:milk] 
Tomatoes, Mushrooms, Cheese Rokpol, Cheese, Black Olives, Parsley, Chives, Basil, Butter, Spices

SALAD BAR

​* Mizeria [allergen:milk] 
Ogórki Zielone, Koperek, Jogurt, Ocet, Sól, Pieprz

​* Cucumber Salad [allergen:milk] 
Cucumber, Dill, Natural Yogurt, Vinegar, Salt, Pepper

DESSERTS

​* Home-made Tiramisu [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:egg] 
Flour, Eggs, Butter, Cream, Mascarpone Cheese, Baileys, Vodka, Cocoa, Vanilla Sugar, Sugar

​* Tiramisu [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:alcohol] [allergen:egg] 
Mąka, Jajka, Masło, Śmietana, Serek Mascarpone, Baileys, Wódka, Kakao, Cukier Waniliowy, Cukier

Posted at 11:01 AM