0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, January 10, 2014

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​* Zupa Grzybowa    

Wywar Drobiowy, Jajka, Grzyby Leśne, Marchew, Pietruszka, Mąka, Śmietana, Przyprawy OSOBNO: Makaron

​* Wild Mushrooms Soup    

Vegetabe Broth, Egg, Wild Mushrooms, Carrot, Parsley, Flour, Cream, Spices SEPARATELY: Noodle

​** Zupa Jarzynowa

Wywar z Warzyw, Włoszczyzna, Koperek, Natka Pietruszki, Ziemniaki, Klafior, Brokuł, Groszek Przyprawy

​** Vegetable Soup

Vegetable Broth, Carrots, Lekk, Parsley, Green Peas, Dill, Cauflower, Broccoli, Potato, Spices

HOT COUNTER

​ Kurczak Tika Masala- LIVE   

Filety z Kurczaka, Jogurt Naturalny, Pomidory, Cebula, Śmietana, Masło, Chilli, Kurkuma, Mleko Kokosowe, Garam Masala, Oliwa, Przyprawy

​ Tika Masala Chicken- LIVE   

Chicken, Natural Yogurt, Tomatoes, Onion, Cream, Butter, Chilli, Kurkuma, Coconut Milk, Garam Masala, Olive, Spices

​ Pieczeń Wieprzowa z Goździkami   

Wieprzowina, Miód, Goździki, Czerwone Wino, Cebula, Przyprawy

​ Roast Pork with Cloves   

Pork, Honey, Cloves, Red Wine, Onion, Spices

​ Filet z Soli ze Szpinakiem i Czosnkiem  

Sola, Szpinak, Czosnek, Cebula, Przyprawy

​ Sole Fillet with Spinach and Garlic  

Sole, Spinach, Garlic, Onion, Spices

​** Ratatouille

Vegetables broth, Eggplant, Zucchini, Peppers, Tomatoes, Garlic Cloves, Onion, Olive Oil, Fresh Herbs: Thyme, Rosemary, Parsley Leaves, Salt, Pepper, Herbs de Provence

​** Ratatouille*

Wywar Warzywny, Bakłażan, Cukinia, Pomidory, Czosnek, Cebula, Oliwa, Tymianek, Rozmaryn, Pietruszka, Sól, Pieprz, Zioła Prowansalskie

​* Pieczone Pomidory z Parmezanem  

Pomidory, Parmezan, Czosnek, Zioła, Przyprawy

​* Baked Tomatoes with Parmesan  

Tomatoes, Parmesan, Garlic, Herbs, Spices

​* Chleb Naan    

Mąka, Mleko, Drożdże, Czarnuszka, Jajko, Jogurt Naturalny, Sól

​* Naan Bread    

Flour, Milk, Yeast, Black Cumin, Egg, Natural Yogurt, Salt

​** Ryż Jaśminowy

Przyprawy, Zioła

​** Jasmine Rice

Spices, Herbs

​* Tagiatelle ze Szpinakiem    

Makaron, Szpinak, Czosnek, Cebula, Śmietana, Przyprawy

​* Pasta with Spinach    

Pasta, Spinach, Garlic, Onion, Herbs, Spices

SALAD BAR

​* Surówka z Ogórków i Pomidorów z Garam Masala  

Ogórek, Pomidor, Jogurt Naturalny, Garam Masala, Przyprawy

​* Cucumber and Tomatoes Fresh Salad with Garam Masala  

Cucumber, Tomatoes, Natural Yogurt, Garam Masala, Przyprawy

DESSERTS

​* Pierożki z Jabłkami    

Mąka, Masło, Jabłka, Śmietana, Cynamon, Cukier, Migdały

​* Dumplings with Apples    

Flour, Butter, Apple, Cream, Cinnamon, Almond, Sugar