0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Thursday, November 21, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

** Wegetariańska Zupa Cukiniowo-Paprykowa

Wywar Warzywny, Cukinia, Papryka, Włoszczyzna, Ziemniaki, Natka Pietruszki, Przyprawy

** Vegetarian Soup Zucchini with Peppers

Vegetable Broth, Zucchini, Peppers, Greens, Potatoes, Parsley, Spices

 Tajska Zupa z Kurczakiem

Piersi z Kurczaka, Pasta Tom ka, Grzyby Strowmuschroms, Kolendra, Trawa Cytrynowa, Chilli, Galanga, Liście Limonki, Sok z Limonki, Sos Rybny, Przyprawy

 Thai Soup with Chicken

Breast of Chicken, Pasta Tom ka, mushrooms Strowmuschroms, Coriander, Lemon Grass, Chilli, Galanga, Lime Leaves, Lime Juice, Fish Sauce, Spices

HOT COUNTER

 Faszerowane Filety z Kurczaka

Suszone Pomidory, Pomidory, Cebula Czerwona, Mozzarella, Czosnek, Bazylia, Przyprawy

 Stuffed Chicken Fillets

Dried Tomatoes, Tomatoes, Onions Red, Mozzarella, Garlic, Basil, Spices

 Afrykański Gulasz Wołowy

Łopatka Wołowa, Marchew, Bakłażan, Morele, Cebula, Suszone Śliwki, Czosnek, Chilli, Kmin Rzymski, Oliwa, Przyprawy

 African Stew Beef

Shoulder Beef, Carrot, Eggplant, Apricots, Onions, Dried Plums, Garlic, Chilli, Cumin Roman, Olive, Spice

 Mulle w Sosie Pomidorowym

Pomidory, Białe Wino, Czosnek, Natka Pietruszki, Zioła, Przyprawy

 Mulle Tomato Sauce

Tomatoes, White Wine, Garlic, Parsley, Herbs, Spices

* Kremowe Pory

Białe Wino, Pory, Śmietana, Zioła, Masło, Przyprawy

 Creamy Leeks

White Wine, Leeks, Cream, Herbs, Butter, Spices

** Zielony Groszek

Przyprawy

** Green Peas

Spices

** Pieczone Ziemniaki

Oliwa, Zioła, Przyprawy, Chilli

** Baked Potatoes

Olive Oil, Herbs, Spices, Chilli

* Makaron Nudle w Sosie Słodkie Chilli

Ocet, Miód, Chilli, Przyprawy, Mąka, Jajka, Zioła

* Nudle Pasta Sauce Sweet Chilli

Vinegar, Honey, Chilli, Spices, Flour, Eggs, Herbs

* Lazania ze Szpinakiem

Szpinak, Pomidory, Beszamel, Mąka, Jajka, Masło, Zioła, Przyprawy

* Lasagna with Spinach

Spinach, Tomatoes, Béchamel Sauce, Flour, Eggs, Butter, Herbs, Spices

** Surówka z Marchewki i Cukinii

Marchew, Cukinia, Rodzynki, Musztarda Dijon, Miód, Ocet Jabłkowy, Oliwa, Sos Sojowy, Ziarna Słonecznika, Przyprawy

** Salad with Carrots and Zucchini

Carrots, Zucchini, Raisins, Dijon mustard, honey, vinegar, Apple, Olive, Soy Sauce, Sunflower, Spices

DESSERTS

* Mus Waniliowy

Śmietana, Wanilia, Truskawka, Biszkopty, Mąka, Jajka, Cukier

* Vanilla Mousse

Cream, Vanilla, Strawberry, Cookies, Flour, Eggs, Sugar