Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, November 25, 2013




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​** Krem z Ciecierzycy
Wywar Warzywny, Ziemniaki, Zioła, Przyprawy Osobno ; Grzanki

​** Cream of Chickpeas
Vegetable broth, potatoes, herbs, spices separately; Croutons

​ Zupa z Indykiem i Warzywami
Wywar Drobiowy, Papryka Kolorowa, Zielony Groszek, Marchew, Cebula, Zioła, Przyprawy

​ Soup with Turkey and Vegetables
Poultry Broth, Paprika Color, Green Peas, Carrots, Onions, Herbs, Spices

HOT COUNTER

​ Filet z Indyka z Karmelizowanym Ananasem [allergen:alcohol] 
Ananas, Cukier Trzcinowy, Białe Wino, Rozmaryn, Przyprawy

​ Turkey Fillet with Caramelized Pineapple [allergen:alcohol] 
Pineapple, Sugar, Reed, White Wine, Rosemary, Spice

​ Duszony Schab Wieprzowy [allergen:pork] 
Cebula, Zioła, Sos Worcestershire, Przyprawy

​ Braised Pork Loin [allergen:pork] 
Onions, Herbs, Worcestershire Sauce, Spices

​* Filety z Sandacza [allergen:fish] 
Majeranek, Przyprawy

​* Zander Fillets [allergen:fish] 
Marjoram, Spices

​* Pieczone Jabłka [allergen:milk] 
Jabłka, Masło, Majeranek, Sok z Cytryny, Cukier Trzcinowy

​* Baked Apples [allergen:milk] 
Apples, Butter, Marjoram, Lemon Juice, Brown Sugar

​** Grilowana Cukinia
Cukinia, Zioła, Przyprawy

​** Grilled Zucchini
Zucchini, Herbs, Spices

​** Kuskus z Pomidorkami Koktajlowymi
Bazylia, Sól, Pieprz

​** Couscous with Tomatoes Cocktail
Basil, Salt, Pepper

​** Ryż Basmati z Kurkumą, Natką Pietruszki i Papryką
Kurkuma, Natka Pietruszki, Kolorowa Papryka, Przyprawy

​** Basmati Rice with Turmeric, Parsley and Peppers
Turmeric, Parsley, Colored Peppers, Spices

​* Makaron Tagliatelle z Sosem Kurkowym [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
Białe Wino, Śmietana, Parmezan, Kurki, Cebula, Zioła, Przyprawy

​ Pasta Tagliatelle with Chanterelle Sauce [allergen:milk] [allergen:alcohol] 
White Wine, Cream, Parmesan, Cocks, Onions, Herbs, Spices

SALAD BAR

​** Surówka z Selera z Gruszkami i Orzechami Włoskimi [allergen:peanut] 
Seler, Gruszki, Orzechy Włoskie, Sok z Cytryny, Oliwa, Cukier

​** Salad with Celery with Pears and Walnuts [allergen:peanut] 
Celery, Pears, Walnuts, Lemon Juice, Olive, Sugar

DESSERTS

​* Jogurt Naturalny z Jagodami [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Jogurt Naturalny, Jagody, Cukier, Mięta, Rurka Czekoladowa

​* Natural Yogurt with Blueberries [allergen:wheat] [allergen:milk] [allergen:egg] 
Natural Yogurt, Berries, Sugar, Mint, Chocolate Tube

Posted at 11:55 AM