0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, October 18, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:00pm - 1:30pm

SOUPS

 Krem Ziemniaczano-Selerowy

Wywar z Kurczaka, Seler, Zioła, Ziemniaki, Gałka Muszkatołowa, Przyprawy

 Potatoes and Celery Cream Soup

Chicken Broth, Celery, Herbs, Potatoes, Nutmeg, Spices

** Minestrone

Wywar warzywny, Seler, Papryka, Por, Marchew, Cukinia, Zioła, Pomidory, Przecier Pomidorowy, Przyprawy

** Minestrone'

Vegetables Broth, Celery, Peppers, Leek, Carrot, Zucchini, Herbs, Tomatoes, Tomato Puree, Spices

HOT COUNTER

 Piersi z Indyka

Piersi z Indyka, Białe Wino, Sól, Pieprz, Oliwa

 Turkey Breast

Turkey Breast, White Wine, Salt, Pepper, Olive Oil

 Pieczony Schab ze Śliwką

Śliwki Suszone, Białe Wino, Cebula, Zioła, Przyprawy

 Roasted Pork Loin with Dried Plums

Dried Plums, White Wine, Onions, Herbs, Spices

 Filety z Łososia z Salsą z Ananasa

Filety z Łososia, Ananas, Imbir, Melisa, Miód, Ocet, Chili, Oliwa, Przyprawy

 Salmon Fillets with Pineapple Salsa

Salmon Fillets, Pineapple, Ginger, Melissa, Honey, Vinegar, Chili, Olive Oil, Spices

** Brukselka

Zioła, Sól

** Brussel Sprout

Herbs, Salt

* Puree z Machewki

Marchewka, Masło, Gałka Muszkatołowa, Śmietana, Przyprawy

* Carrot Puree

Carrot, Butter, Nutmeg, Cream, Spices

** Kasza Pęczak z Cukinią i Czosnkiem

Oliwa, Sól, Pieprz

** Peeled Barley with Zucchini and Garlic

Olive Oil, Sól, Pieprz

 Makaron Nudle w Sosie Barbecue

Mąka, Jajka, Miód, Ocet Winny, Pomidory, Zioła, Przyprawy

* Nudle Noodles with Barbecue Sauce

Flour, Eggs, Honey, Vinegar, Tomatoes, Herbs, Spices

* Pikantna Potrawka z Ryżu z Warzywami i Parmezanem

Ryż Paraboliczny, Pomidory, Czosnek, Chilli, Groszek, Kukurydza, Marchewka, Parmezan, Oliwa, Zioła

* Spicy Stew with Rice with Vegetables

Parabolic Rice, Tomatoes, Garlic, Chilli, Peas, Corn, Carrots, Cheese, Olive Oil, Herbs

SALAD BAR

* Sałatka z Brokułów z Marynowanymi Pieczarkami

Brokuły, Marynowane Pieczarki, Jajka, Cebula, Majonez, Sól, Pieprz, Kapary

* Broccoli Salad with Marinated Champignons

Broccoli, Marinated Champignons, Eggs, Onion, Mayonnaise, Salt, Pepper, Capers

DESSERTS

* Strudel z Serem

Mąka, Masło, Cukier, Ser Biały, Rodzynki, Jajka

* Cheese Strudel

Flour, Butter, Sugar, White Cheese, Raisins, Eggs