0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, September 23, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

* Zupa Wegetariańska

Ziemniaki, Cebula, Seler Naciowy, Czosnek, Marchew, Por, Śmietana, Przyprawy

* Vegetarian Soup

Potatoes, Onions, Celery, Garlic, Carrot, Leek, Cream, Spices

 Zupa Paprykowa z Kiełbasą

Wywar Mięsny, Kiełbasa, Kolorowe Papryki, Zioła, Cebula, Marchewka, Seler, Pomidory, Przecier Pomidorowy, Przyprawy

 Peppers Soup with Sausage

Meat Broth, Sausage, Colored Peppers, Herbs, Onion, Carrot, Celery, Tomatoes, Tomato Puree, Spices

HOT COUNTER

 Piersi z Indyka Marynowane w Soku Pomarańczowym i Goździkach

Piersi z Indyka, Goździki, Sok z Pomarańczy, Przyprawy, Rozmaryn

 Turkey breast marinated in orange juice and cloves

Turkey Breast, Cloves, Orange Juice, Spices, Rosemary

 Schab Wieprzowy w Sosie Własnym

Schab Wieprzowy, Białe Wino, Kminek, Cebula, Czosnek, Przyprawy

 Pork Loin with Gravy

Pork loin, White wine, Cumin, Onion, Garlic, Spices

 Filety z Dorsza ze Szpinakiem i Białą Mozzarellą

Filety z Dorsza, Szpinak, Czosnek, Biała Mozzarella, Oliwa, Przyprawy

 Codfish Fillets with Spinach and White Mozzarella

Codfish Fillets, Spinach, Garlic, White Mozzarella, Olive Oil, Spices

** Pieczona Papryka z Rozmarynem

Kolorowe Papryki, Oliwa, Zioła, Sól, Pieprz

** Roasted Peppers with Rosemary

Colored Peppers, Olive Oil, Herbs, Salt, Pepper

* Smażona Cukinia z Musztardą Francuską

Cukinia, Musztarda Francuska, Masło, Zioła, Sól, Pieprz

* Fried Zucchini with French Mustard

Zucchini, French Mustard, Butter, Herbs, Salt, Pepper

** Kasza Jęczmienna z Koprem

Koperek, Oliwa, Sól, Pieprz

** Barley Porridge with Dill

Dill, Olive Oil, Salt, Pepper

** Żółty Ryż z Marchewką

Ryż paraboliczny, Marchewka, Kurkuma, Sól, Pieprz

** Yellow Rice with Carrot

Parabolic Rice, Carrot, Turmeric, Salt, Pepper

* Makaron Penne z Czerwonym Pesto

Mąka, Jajka, Suszone Pomidory, Oliwa, Parmezan, Czosnek, Bazylia, Orzechy Piniowe, Przyprawy

* Penne Pasta with Red Pesto

Flour, Eggs, Dried Tomatoes, Olive Oil, Parmesan Cheese, Garlic, Basil, Pine Nuts, Spices

SALAD BAR

** Surówka z Marchewki i Jabłek

Marchew, Jabłka, Sok z Cytryny, Cukier

** Carrot and Apples Salad

Carrot, Apples, Lemon Juice, Sugar

DESSERTS

* Jogurt z Jeżynami i Biszkoptem

Jogurt Naturalny, Jeżyny, Mąka, Jajka, Cukier

 Yogurt with Blackberries and Sponge Cake

Natural yogurt, Blackberries, Flour, Eggs, Sugar