Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm
SOUPS
* Letnia Zupa z Botwinką i Bobem
Wywar Warzywny, Młody Seler, Chili w Płatkach, Sól, Ziele Angielskie, Liście Laurowe, Koperek, Lubczyk, Botwina, Bób, Kalarepa, Marchewki, Śmietana, Przyprawy
* Summer Soup with Chard and Broad Beans
Vegetable Broth, Young Celery, Chili Flakes, Salt, Allspice, Bay Leaves, Dill, Lovage, Chard, Broad Beans, Kohlrabi, Carrots, Cream, Spices
HOT COUNTER
Chili Con Carne
Fasola Czerwona, Wieprzowina, Cebula, Czosnek, Kukurydza, Pomidory, Zioła, Chili, Oliwa, Przyprawy
Chili Con Carne'
Red Beans, Pork, Onion, Garlic, Corn, Tomatoes, Herbs, Chili, Olive Oil, Spices
** Ryż Paraboliczny z Warzywami
Ryż Paraboliczny, Papryka, Cukinia, Szczypiorek, Oliwa z Oliwek, Młoda Kapusta, Przyprawy
** Parabolic Rice with Vegetables
Parabolic Rice, Peppers, Zucchini, Chive, Olive Oil, Young Cabbage, Spices
* Duszona Kukurydza z Masłem Ziołowym
Kukurydza, Masło, Zioła, Przyprawy
* Braised Corn with Herbs Butter
Corn, Butter, Herbs, Spices