0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, June 03, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

** Wegetariańska Zupa z Botwinką

Botwinka, Wywar warzywny, Przyprawy, Zioła, Włoszczyzna, Cukinia, Paryka, Fasolka Szparagowa

** Vegetarian Chard Soup

Chard, Vegetables Broth, Spices, Herbs, Soup Vegetables, Zucchini, Paprika, String Beans

 Zupa Czosnkowa z Grzankami

Wywar z Kurczaka, Czosnek, Przyprawy, Zioła, Śmietana, Tymianek; OSOBNO: Grzanki

 Garlic Soup with Toastes

Chicken Broth, Garlic, Spices, Herbs, Cream, Thyme; SEPARATELY: Toasts

HOT COUNTER

 Pieczone Filety z Indyka z Rodzynkami

Filety z Indyka, Wino Białe, Rodzynki, Sól, Pieprz Ziarnisty, Tymianek

 Roasted Turkey Fillets with Raisins

Turkey Fillets, White Wine, Raisins, Salt, Grain Pepper, Thyme,

 Pieczona Szynka Wieprzowa

Czerowne Wino, Kminek, Czosnek, Papryka w Proszku, Liście Laurowe, Ziele Angielskie, Sól, Pieprz

 Roast Pork Ham

Red Wine, Cumin, Garlic, Powder Paprika, Bay Leaves, Allspice, Salt, Pepper

 Filety z Tilapii z Prażonym Sezamem i Pomidorkami Koktajlowymi

Filety z Tilapii, Pomidory Koktajlowe, Sezam, Przyprawy

 Tilapia Fillets with Roasted Sesame Seeds and Cherry Tomatoes

Fillets of Tilapia, Cherry Tomatoes, Sesame Seeds, Spices

** Kalafior

Sól

** Cauliflower

Salt

** Zielone Szparagi

Sól, Cukier

** Green Asparagus

Salt, Sugar

** Kuskus z Pomidorami i Bazylią

Pomidory z puszki, Bazylia, Sól, Pieprz

** Couscous with Tomatoes and Basil

Canned Tomatoes, Basil, Salt, Pepper

** Ryż z Pestkami Słonecznika i Koprem

Kurkuma, Prażone Pestki Słonecznika, Koper, Sól, Pieprz

** Rice with Sunflower Seeds and Dill

Turmeric, Roasted Sunflower Seeds, Dill, Salt, Pepper

* Makaron Świderki z Pomidorami, Roszponką i Oliwą Truflową

Mąka, Jajka, Roszponka, Pomidory, Oliwa Truflowa, Parmezan, Przyprawy

* Spiral Pasta with Tomato, Lamb's Lettuce and Truffle Oil

Flour, Eggs, Lamb's Lettuce, Tomatoes, Truffle Oil, Parmesan, Spices

SALAD BAR

* Mizeria z rzodkiewką

Ogórki ZIelone, Rzodkiewka, Koper, Jogurt, Ocet, Sól, Pieprz

* Cucumber Salad with Radish

Green Cucumbers, Radish, Dill, Yoghurt, Vinegar, Salt, Pepper

DESSERTS

* Deser Jogurtowy z Bananami, Kokosem i Sosem Truskawkowym

Jogurt Naturalny, Cukier, Banany, Wiórki Kokosowe, Truskawki

* Yoghurt Dessert with Bananas, Coconut and Strawberries Sauce

Natural Yoghurts, Sugar, Bananas, Desiccated Coconut, Strawberries