0xCAFEBABE Dinner Menu for Wednesday, April 17, 2013

Executive Chef: Dominik Kochmański
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​ Flaki wołowe

Flaki wołowe, Wywar warzywny, Marchewki, Pietruszki, Cebula, Seler, Zielony groszek, Liście laurowe, Ziele angielskie, Ziarena pieprzu, Suszony majeranek, Słodka i ostra papryka w proszku, Sól, Pieprz

​ Beef tripe

Beef tripe, Vegetables broth, Carrots, Parsley, Onion, Celery, Green peas, Bay leaves, Allspice, Grain pepper, Dried marjoram, Sweet and hot powder peppers, Salt, Pepper

HOT COUNTER

​ Filety z kurczaka z farszem orzechowym   

Filety z kurczaka, Orzechy włoskie, Cebula, Masło, Tymianek, Ser plesniowy, Przyprawy

​ Chicken fillets with nuts stuffing   

Chicken fillets, Walnuts, Onion, Butter, Thyme, Blue cheese, Spices

​* Mussaka   

Ziemniaki, Bakłażan, Pomidor, Cebula, Czosnek, Oregano, Cukier, Jogutr naturalny, Jajka, Ser feta, Ser mozzarella, Bazylia, Oliwa, Przyprawy

​* Mussaka'   

Potatoes, Eggplant, Tomatoes, Onion, Garlic, Oregano, Sugar, Natural yogurt, Eggs, Feta cheese, Mozzarella cheese, Basil, Olive oil, Spices

​* Makaron świderki pokrzywowe z suszonymi ponidorami i czosnkiem    

Mąka, Jajka, Czosnek, Suszone pomidory, Przyprawy, Oliwa, Parmezan

​* Spirelli nettle pasta with dried tomatoes and garlic    

Flour, Eggs, Garlic, Dried tomatoes, Spices, Olive, Parmesan