0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, December 28, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

* Krem brokułowy

Wywar warzywny, Masło, Cebula, Czosnek, Sok i skórka z cytryny, Śmietana, Liście laurowe, Sól, Pieprz

* Broccoli cream soup

Vegetables broth, Butter, Onion, Garlic, Lemon juice and peel, Cream, Bay leaves, Salt, Pepper

** Zupa cebulowa

Wywar warzywny, Imbir, Goździki, Gałka muszkatołowa, Oliwa, Sól, Pieprz

** Onion soup

Vegetables broth, Ginger, Cloves, Nutmeg, Olive, Salt, Pepper

HOT COUNTER

 Kacze udka

Czerwone wino, Jałowiec,Oliwa, Sól, Pieprz

 Duck legs

Red wine, Juniper,Olive, Salt, Pepper

 Lazania

Mąka, Jajka, Wieprzowina, Ser mozzarella, Cebula, Czosnek, Oregano, Bazylia, Oliwa, Przyprawy

 Lasagna

Flour, Eggs, Pork meat, Mozzarella cheese, Onion, Garlic, Oregano, Basil, Olive, Spices

* Tilapia panierowana

Bułka tarta,Jajko,Mąka,Przyprawy

 Fried Tilapia

Crumbs Egg, Flour, Spices

** Kalafior

Sól, Pieprz

** Cauliflower

Salt, Pepper

** Duszona kapusta z grzybami

Wywar warzywny, Kapusta kiszona, Grzyby suszone, Liście laurowe, Ziele angielskie, Sól, Pieprz

** Braised cabbage with mushrooms

Vegetables broth, Sauerkraut, Dried mushrooms, Bay leaves, Allspice, Salt, Pepper

** Pieczone ziemniaki

Zioła, Oliwa, Sól

** Roast potatoes

Herbs, Olive, Salt

** Kasza gryczana ziołami

Zioła, Sól, Pieprz

** Buckwheat with herbs

Herbs, Salt, Pepper

* Pikantny gulasz wegetariański

Kolorowe papryki, Chili, Marchew, Pomidory, Cebula, Pieczarki, Cukinia, Bakłażan, Masło, Oliwa, Sól, Pieprz

* Spicy vegetarian stew

Colored peppers, Chili, Carrot, Tomatoes, Onion, Champignons, Zucchini, Eggplants, Butter, Olive, Salt, Pepper

SALAD BAR

** Surówka z kapusty kiszonej

Cebula,Natka pietruszki,Oliwa,Przyprawy

** Sauerkraut salad

Onion, parsley, olive oil, spices

DESSERTS

* Gofry z bitą śmietaną , truskawkami i miętą

Śmietana,Truskawki,Mąka,jajka,Mięta

* Waffles with whipped cream, strawberries and mint

Cream,Strawberries,Flour,Eggs, Mint