0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Friday, November 02, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

 Krupnik

Wywar drobiowy, Śmietana, Kasza jęczmienna, Włoszczyzna, Ziemniaki, Sól, Pieprz

 Barley soup

Poultry broth, Cream, Barley, Soup vegetables, Potatoes, Salt, Pepper

** Zupa jarzynowa

Wywar warzywny, Kalafior, Zielony groszek, Marchew, Por, Seler, Cukinia, Sól, Pieprz

 Vegetables soup

Vegetables broth, Cauliflower, Green peas, Carrot, Leek, Celery, Zucchini, Salt, Pepper

HOT COUNTER

 Udka z kurczaka w sezamowej panierce

Słodka i ostra papryka w proszku, Mąka, Jajka, Oliwa, Sól, Pieprz

 Chicken legs in sesame crust

Sweet and spicy powder peppers, Flour, Eggs,Olive, Salt, Pepper

 Cielęcina w sosie własnym

Wywar mięsny,Cebula,Czosnek,Natka pietruszki, Papryka słodka,Przyprawy

 Veal in gravy

Meat stock,Onions,Garlic,Parsley,Sweet pepper,Spices

 Steki z tuńczyka z sosem pomarańczowym

Olej sezamowy, Sezam, Imbir, Sok ze świeżych pomarańczy, Masło, Sos sojowy, Oliwa, Sól, Pieprz

 Tuna steaks in orange sauce

Sesame oil, Sesame seeds, Ginger Fresh oranges juice, Butter, Soy sauce, Olive, Salt, Pepper

** Duszona marchew paryska

Gałka muszkatołowa, Sól, Pieprz

** Braised paris carrot

Nutmeg, Salt, Pepper

* Zasmażane buraczki

Cebula, Masło, Mąka, Ocet, Cukier, Sól, Pieprz

* Fried beetroots

Onion, Butter, Flour, Vinegar, Sugar, Salt, Pepper

** Dziki ryż z papryką

Sól, Pieprz

** Wild rice with peppers

Salt, Pepper

** Gotowane ziemniaki z koprem

Sól

** Boiled potatoes with dill

Salt

* Łazanki z kurkami

Mąka,Jajka,Masło,Kurki,Kapusta biała,Cebula,Czosnek,Natka pietruszki,Przyprawy

* Noodles with chanterelle mushroom

Flour,Eggs,Butter,Cabbage, Onion, Garlic, Parsley, Spices

SALAD BAR

* Sałatka warzywna z jogurtem

Pomidor,Papryka,Ogórek,Jogurt naturalny,Koperek,Przyprawy

* Vegetable salad with yogurt

Tomato,Pepper,Cucumber,Natural yoghurt,Dill,Spices

DESSERTS

* Jogurt naturalny z owocami i muesli tropikalnym

Jogurt naturalny,Miód,Orzechy arachidowe,Papaja,Mango,Maliny,Wiórka kokosowe,Banany,Żurawina

* Natural yogurt with fruit and granola tropical

Natural yoghurt,Honey, Peanuts, Papaya, Mango, Raspberry,Grated coconut,Bananas,Cranberries