0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, October 01, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

* Zupa kurkowo-marchewkowa

Wywar warzywny, Kurki, Ziemniaki, Cebula, Masło, Mąka, Świeży sok z marchwii, Sól, Ziołowy pieprz, Szczypiorek

* Chanterelle mushrooms and carrot soup

Vegetables broth, Chanterelle mushrooms, Potatoes, Onion, Butter, Flour, Fresh carrot juice, Salt, Herbs pepper, Chive

 Zupa cebulowa z kiełbasą

Wywar mięsny, Cebula, Masło, Kiełbasa, Szczypiorek, Majeranek, Sól, Pieprz

 Onion soup with sausage

Meat broth, Onion, Butter, Sausage, Chive, Marjoram, Salt, Pepper

HOT COUNTER

 Grilowane filety z kurczaka z salsą z arbuza

Oliwa, Zielona papryka, Sok z limonki, Kolendra, Dymka, Papryczki jalapeño, sól czosnkowa

 Grilled chicken fillets with watermelon salsa

Olive, Green peppers, Lime juice, Coriander, Spring onion, Jalapeno peppers, Garlic salt

 Bitki cielęce w sosie własnym

Oliwa, Sól, Pieprz, Mąka, Masło, Śmietana, Natka pietruszki

 Veal cutlets in gravy

Olive, Salt, Pepper, Flour, Butter, Cream, Parsley leaves

 Pieczony pstrąg z prażonymi migdałami

Pstrągi całe, Płatki migdałowe, Oliwa, Sok z cytryny, Sól, Pieprz

 Baked trout with roasted almonds

Whole trouts, Almonds flakes, Olive, Lemon juice, Salt, Pepper

** Brokuły

Sól

** Broccoli

Salt

** Pieczona marchew paryska z miodem

Cukier, Sól, Pieprz

** Baked Paris carrot with honey

Sugar, Salt, Pepper

** Ryż paraboliczny z groszkiem i bakłażanem

Zioła,Oliwa, Sól, Pieprz

** Parabolic rice with peas and eggplant

Herbs,Olive, Salt, Pepper

** Kuskus z oliwkami

Czarne oliwki, Oliwa, Sól, Pieprz

** Couscous with olives

Black olives,Olive, Salt, Pepper

* Makaron Pad Thai

Makaron ryżowy, Chili, Szczypiorek, Jajka, Sos sojowy, Cukier, Orzeszki ziemne, Czosnek, Kiełki fasoli, Pieprz

* Pad Thai pasta

Rice pasta, Chili, Chive, Eggs, Soy sauce, Sugar, Peanuts, Garlic, Beans sprouts, Pepper

SALAD BAR

** Sałatka z kapusty pekińskiej ze śliwkami , żurawiną i pomarańczami

Pomarańcze,Śliwka suszona,Żurawina,Oliwa,Sok z cytryny,Koperek,Przyprawy

** Cabbage salad with plums, cranberries and oranges

Oranges,Dried plum,Cranberry,Oil,Lemon juice,Dill,Spices

DESSERTS

* Lody z malinami i bitą śmietaną

Maliny,Śmietana,Mleko

* Ice cream with raspberries and whipped cream

Raspberries, Cream, Milk