0xCAFEBABE: 0xCAFEBABE Lunch Menu for Monday, September 17, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

 Zupa grzybowa

Wywar z kurczaka, Kurki, Podgrzybki, Śmietana, Cebula, Czosnek, Przyprawy

 Mushrooms soup

Chicken broth, Chanterelle mushrooms, Bay bolete mushrooms, Cream, Onion, Garlic, Spices

** Krem z zielonego groszku

Wywar warzywny, Mięta, Ziemniaki, Przyprawy

** Green peas cream soup

Vegetables broth, Mint, Potatoes, Spices

HOT COUNTER

 Grilowane filety z kurczaka z rozmarynem

Słodka i ostra papryka w proszku, Białe wino, Oliwa, Przyprawy

 Grilled chicken fillets with rosemary

Sweet and spicy powder peppers, White wine, Olive, Spices

 Pieczony schab szpikowany morelami w sosie morelowym

Liście laurowe, Ziele angielskie, Zioła, Oliwa, Przyprawy

 Roast pork stuffed with apricots in apricot sauce

Bay leaves, Allspice, Herbs, Olive, Spices

 Zapiekane filety z dorsza z warzywami

Papryka, Cebula, Czosnek, Fasolka szparagowa, Pomidory, Zioła, Masło, Cukier, Sos Worchestershire, Sól, Pieprz

 Baked codfish fillets with vegetables

Peppers, Onion, Garlic, String beans, Tomatoes, Herbs, Butter, Sugar, Worchestershire sauce, Salt, Pepper

** Smażona papryka z cukinią

Oliwa, Zioła, Przyprawy

** Fried peppers with zucchini

Olive, Herbs, Spices

** Brokuły

Sól

** Broccoli

Salt

* Makaron tagliatelle z sosem ziołowo-czosnkowym

Mąka, Jajka, Cebula, Białe wino, Śmietana, Parmezan, Oliwa, Zioła, Przyprawy

* Tagliatelle pasta with herbs-garlic sauce

Flour, Eggs, Onion, White wine, Cream, Parmesan cheese, Olive, Herbs, Spices

** Kasza gryczana z warzywami

Cebula, Papryka, Zielony groszek, Kukurydza, Oliwa, Przyprawy

** Buckwheat groats with vegetables

Onion, Peppers, Green peas, Corn, Olive, Spices

** Soczewica z pomidorami na ostro

Cebula, Czosnek, Chili, Marchewka, Liście laurowe, Ziele angielskie, Oliwa, Przyprawy

** Spicy lentils with tomatoes

Onion, Garlic, Chili, Carrots, Bay leaves, Allspice, Olive, Spices

SALAD BAR

** Surówka z cukinią i marchewką

Por, Rzodkiewka, Papryka, Oliwa, Sól, Pieprz

** Zucchini and carrot salad

Leek, Radish, Peppers, Olive, Salt, Pepper

DESSERTS

* Lody z bitą śmietaną i wiśniami

Mleko, Jajka, Cukier, Śmietana

* Ice cream with whipped cream and cherries

Milk, Eggs, Sugar, Cream