0xCAFEBABE: 0Xcafebabe Lunch Menu for Thursday, March 22, 2012

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

 Portugalska zupa z kapusty

Wywar drobiowy , Cebula, Czosnek, Liście laurowe, Ziemniaki, Salami pikantne, Młoda kapusta, Przyprawy

 Portuguese cabbage soup

Poultry broth, Onion, Garlic, Bay leaves, Potatoes, Spicy salami, Cabbage, Spices

** Zupa pomidorowa

Wywar warzywny, Przecier pomidorowy, Pomidory z puszki, Natka pietruszki, Cebula, Czosnek, Włoszczyzna, Ziele angielskie, Przyprawy

** Tomato soup

Vegetables broth, Tomato paste, Canned tomatoes, Parsley leaves, Onion, Garlic, Soup vegetables, Allspice, Spices

HOT COUNTER

 Pieczony kurczak

Cały kurczak, Rozmaryn, Tymianek, Oliwa, Sok z cytryny, Czosnek, Przyprawy

 Roasted chicken

Whole chicken, Rosemary, Thyme, Olive, Lemon juice, Garlic, Spices

 Potrawka wołowa z ziołami i marchewką

Czerwone wino, Papryka w proszku słodka, Oliwa, Natka pietruszki, Koper, Czosenk, Cebula, Śmietana, Przyprawy

 Beef stew with herbs and carrot

Red wine, Sweet powder peppers, Olive, Parsley leaves, Dill, Garlic, Onion, Cream, Spices

 Pieczone pstrągi w marynacie

Białe wino, Czosnek, Mąka, Sól, Pieprz

 Baked trout with marinated

White wine, Garlic, Flour, Salt, Pepper

** Smażone warzywa

Cebula, Cukinia, Bakłażan, Papryka, Przyprawy, Zioła

** Fried vegetables

Onion, Zucchini, Eggplant, Peppers, Spices, Herbs

** Duszony szpinak z czosnkiem i chili

Cebula, Czosnek, Przyprawy

** Steamed spinach with garlic and chili

Onion, Garlic, Spices

** Pieczone ziemniaki

Tymianek, Rozmaryn, Czosnek, Oliwa, Przyprawy

** Baked potatoes

Thyme, Rosemary, Garlic, Olive, Spices

** Ryż z fasolą

Czerwona i biała fasola, Ocet z białego wina, Cebula, Liście laurowe, Przyprawy

** Rice with beans

Red and white wine, White wine vinegar, Onion, Bay leaves, Spices

* Gulasz wegetariański

Pieczarki, Marchew, Brokuły, Kalafior, Fasolka szparagowa żółta, Pomidory, Przyprawy, Cebula, Czosnek, Tymianek, Śmietana

* Vegetarian stew

Champignons, Carrot, Broccoli, Cauliflower, Yellow string beans, Tomatoes, Spices, Onion, Garlic, Thyme, Cream

SALAD BAR

** Sałatka z cukinii

Czerwona cebula, Zioła, Oliwa, Przyprawy

** Zucchini salad

Red onion, Herbs, Olive, Spices

** Sałatka z rzodkiewką

Mix sałat, Pomidory, Jabłka, Czosnek, Migdały, Oliwa, Przyprawy

** Salad with radish

Mix salads, Tomatoes, Apples, Garlic, Almonds, Olive, Spices

DESSERTS

* Naleśniki czekoladowe z bitą śmietaną, bananami i sosem karmelowym

Mąka, Mleko, Jajka, Wanilia, Cukier

* Chocolate pancakes with whipped cream, bananas and carmel sauce

Flour, Milk, Eggs, Vanilla, Sugar