Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color Coding and Symbols

0Xcafebabe Lunch Menu for Thursday, January 05, 2012




Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

​*Krem cukiniowo-czosnkowy [allergen:milk] 
Wywar warzywny, Śmietana, Przyprawy

​*Zucchini-garlic cream soup [allergen:milk] 
Vegetables broth, Cream, Spices

​Bulion szkocki
Wywar mięsny, Baranina, Kasza jęczmienna, Zielony groszek, Liście laurowe, Natka pietruszki, Włoska kapusta, Por, Cebula, Rzepa, Przyprawy

​Scotch broth
Meat broth, Mutton, Barley, Green peas, Bay leaves, Parsley leaves, Kale, leek, Onion, Turnip, Spices

HOT COUNTER

​Burgery drobiowe z salsą pomidorową [allergen:egg] [allergen:spicy] [allergen:wheat] 
Filety z kurczaka, Filety z indyka, Jajka, Mąka, Natka pietruszki, Cebula, Chili, Pomidory, Ogórek, Czosnek, Dymka, Oliwa, Przyprawy

​Poultry burgers with tomato salsa
Chicken and turkey fillets, Eggs, Flour, Parsley leaves, Onion, Chili, Tomatoes, Cucumber, Garlic, Spring onion, Olive, Spices

​Steki wołowe z sosem pieprzowym [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Śmietana, Masło, Kolorowy pieprz, Białe wino, Zioła, Przyprawy

​Beef steaks with pepper sauce [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Cream, Butter, Colored pepper, White wine, Herbs, Spices

​Filety z dorsza w cieście piwnym [allergen:alcohol] [allergen:wheat] 
Jasne piwo, Mąka, Oliwa, Przyprawy

​Codfish fillets in beer batter [allergen:alcohol] [allergen:wheat] 
Light beer, Flour, Olive, Spices

​**Duszona papryka z pomidorami
Przecier pomidorowy, Zioła, Przyprawy

​**Stewed peppers with tomatoes [allergen:milk] 
Tomato paste, Herbs, Spices

​*Ziemniaki w mundurkach z masłem czosnkowym [allergen:milk] 
Sól

​*Jacket potatoes with garlic butter [allergen:milk] 
Salt

​**Pieczone pieczarki
Tymianek, Rozmaryn, Oliwa, Przyprawy

​**Baked champignons
Thyme, Rosemary, Olive, Spices

​**Ryż z musztardą i gorczycą
Przyprawy

​**Rice with mustard
Spices

​**Tarta porowa z trzech serów [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Mąka, Jajka, Śmietana, Por, Ser Lazur, Ser mozzarella, Ser gorgonzola, Przyprawy

​*Leek tart with three cheeses [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Flour, Eggs, Cream, Leek, Blue cheese, Mozzarella cheese, Gorgonzola cheese, Spices

​*Sos pieprzowy [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Śmietana, Białe wino, Cebula, Czosnek, Kolorowy pieprz, Musztarda, Przyprawy

​*Pepper sauce [allergen:alcohol] [allergen:milk] 
Cream, White wine, Onion, Garlic, Colored pepper, Mustard, Spices

SALAD BAR

​**Sałatka z marynowanymi grzybami i orzechami włoskimi [allergen:peanut] 
Mix sałat, Pomidory, Ogórek, Szczypiorek, Oliwa, Przyprawy

​**Salad with marinated mushrooms and walnuts [allergen:peanut] 
Mix salads, Tomatoes, Cucumber, Chives, Olive, Spices

​**Sałatka z kapusty pekińskiej z żurawinami
Pomarańcze, Rodzynki, Oliwa, Sól, Pieprz

​**Chinese cabbage salad with cranberries
Oranges, Raisins, Olive, Salt, Pepper

DESSERTS

​*Domowe ciasto ze śliwkami i jabłkami [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Mąka, Jajka, Cynamon, Cukier, Śmietana, Proszek do pieczenia, Wiórki kokosowe

​*Home-made cake with plums and apples [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Flour, Eggs, Cinnamon, Sugar, Cream, Baking powder, Desiccated coconut

Posted at 11:04 AM