0xCAFEBABE: 0Xcafebabe Lunch Menu for Wednesday, November 30, 2011

Executive Chef: Dominik Kochmański
Lunch hours: 12:30pm - 2:30pm

SOUPS

**Krem cukiniowo-pomidorowy

Wywar warzywny, Por, Czosnek, Sok z cytryny, Natka pietruszki, Pomidory, Oliwa, Przyprawy

**Zucchini-tomatoes cream soup

Vegetables broth, Leek, Garlic, Lemon juice, Parsley leaves, Tomatoes, Olive, Spices

Barszcz czerwony z uszkami

Wywar warzywny, Buraki, Wędzonka, Jabłka, Ziele angielskie, Liście laurowe, Włoszczyzna, Ocet jabłkowy, Cukier, Sól, Pieprz OSOBNO - uszka z mięsem

Beetroot soup with dumplings

Vegetables broth, Beetroots, Bacon, Apples, Allspice, Bay leaves, Soup vegetables, Apples vinegar, Sugar, Salt, Pepper; Dumplings with meat - ON THE SIDE

HOT COUNTER

Dyniowe ragout z indyka

Wywar drobiowy, Filety z indyka, Cebula, Żurawina, Pomarańcze, Śmietana, Sok z cytryny, Czosnek, Sos sojowy, Oliwa, Przyprawy

Pumpkin ragout of turkey

Poultry broth, Turkey fillets, Onion, Cranberries, Oranges, Cream, Lemon juice, Garlic, Soy sauce, Olive, Spices

Kolorowa pikantna wieprzowina

Wywar mięsny, Mąka, Cebula, Czosnek, Papryka chili, Fasolka szparagowa, Pomidory, Koncentrat pomidorowy, Oliwa, Przyprawy

Spicy colored pork

Meat broth, Flour, Onion, Garlic, Chili peppers, String beans, Tomatoes, Tomatoes paste, Olive, Spices

Zapiekane szyjki rakowe

Masło rakowe, Gałka muszkatołowa, Śmietana, Ser pleśniowy, Białe wino, Przyprawy

Baked cervical cancer

Cancer butter, Nutmeg, Cream, Blue cheese, White wine, Spices

**Mini marchewki w miodzie

Przyprawy

**Mini carrots in honey

Spices

*Pieczone pomidory z mozzarellą

Zioła, Bazylia

*Baked tomatoes with mozzarella cheese

Herbs, Basil

**Ryż z dymką

Oliwa, Przyprawy

**Rice with spring onion

Olive, Spices

*Makaron muszle z pesto i parmezanem

Mąka, Jajka, Zioła, Oliwa, Przyprawy

*Sea shells pasta with pesto and parmesan cheese

Flour, Eggs, Herbs, Olive, Spices

**Potrawka z bakłażanów i cukini

Wywar warzywny, Cebula, Czosnek, Pomidory z puszki, Przecier pomidorowy, Zioła, Przyprawy

**Stew of eggplant and zucchini

Vegetables broth, Onion, Garlic, Canned tomatoes, Tomato paste, Herbs, Spices

SALAD BAR

**Sałatka z gruszkami i orzechami

Szpinak, Jabłka, Orzechy włoskie, Miód, Migdały, Oliwa, Zioła

**Salad with pears and nuts

Spinach, Apples, Walnuts, Honey, Almonds, Olive, Spices

*Sałatka z kapusty pekińskiej ze śliwkami

Suszone śliwki, Majonez, Śmietana, Dymka, Cebula, Jabłka, Przyprawy

*Chinese cabbage salad with plums

Dried plums, Mayonnaise, Cream, Spring onion, Onion, Apples, Spices

DESSERTS

*Babeczki z malinami

Mąka, Jajka, Masło, Śmietana, Cukier puder, Cukier

*Muffins with raspberries

Flour, Eggs, Butter, Cream, Caster sugar, Sugar