0Xcafebabe Dinner Menu for Monday, August 29, 2011

Executive Chef: Dominik Kochmanski
Dinner hours: 5:00pm - 7:00pm

SOUPS

​Zupa łososiowa   

Wywar rybny, Filety z łososia, Por, Cebula, Mleko, Śmietana, Ziemniaki, Marchew, Pomidory pellati, Koper, Oliwa, Przyprawy

​Salmon soup   

Fish broth, Salmon fillets, Leek, Onion, Milk, Cream, Potatoes, Carrot, Pellati tomatoes, Dill, Olive, Spices

HOT COUNTER

​Wątróbka drobiowa z jabłkami  

Cebula, Majeranek, Sok z cytryny, Mąka, Oliwa, Przyprawy

​Chicken liver with apples  

Onion, Marjoram, Lemon juice, Flour, Olive, Spices

​*Mussaka   

Ziemniaki, Bakłażan, Pomidor, Cebula, Czosnek, Oregano, Cukier, Jogurt naturalny, Jajka, Ser feta, Ser mozzarella, Bazylia, Przyprawy

​*Mussaka'   

Potatoes, Aubergine, Tomatoes, Onion, Garlic, Oregano, Sugar, Natural yogurt, Eggs, Feta cheese, Mozzarella cheese, Basil, Spices

​**Ryż cytrynowy  

Nasiona gorczycy, Kurkuma, Orzechy nerkowca, Kolendra, Sok z cytryny, Imbir, Oliwa, Przyprawy

​**Lemon rice

Mustard seeds, Turmeric, Cashews, Coriander, lemon juice, Ginger, Olive, Spices

​**Warzywa grilowane

Marchew, Cebula, Cukinia, Papryka, Oliwa, Zioła, Przyprawy

​**Grilled vegetables

Carrot, Onion, Zucchini, Paprika, Olive, Herbs, Spices